Stichwort: Hauptgericht     
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Rezepte 1 bis 10 von 431

Estragonfilets mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.25 €
Fischfilet waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen, in Zitronensaft, der Hälfte des Estragon und dem Pfeffer 30 Minuten ziehen lassen, erneut abtupfen. Filet in Mehl ...

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Pizza - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.23 €
Teig: Die Hefe mit lauwarmen Wasser verrühren und 30 Minuten gehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, mit Hefeflüssigkeit, Salz, Öl gut verrühren und ...

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Spinat-Käse-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >1.93 €
1. Öl in großer Pfanne mit schwerem Boden erhitzen. Gewürfelten Paneer dazugeben und unter gelegentlichem Rühren goldbraun anbraten. 2. Paneer mit einem ...

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Entenbrust mit Zimtbirnen, Rotweinkohl und Kartoffeln ...

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >1.10 €
Vorbereitung: Die Fettseite der Ente mit einem scharfen Messer rautenartig einritzen. Die Innenseite des Filets mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Mit Honig ...

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Rotweinente

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >6.28 €
Die Zwiebeln in Wasser einweichen und schälen. Die Entenbrüste auf der Hautseite rautenförmig einschneiden. Mit der Haut nach unten in eine kalte Pfanne geben und ...

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Rote Linsen mit Nudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.51 €
EU-Bio: ~3.62 €
Demeter: ~3.55 €
Die Zwiebel fein hacken, den Knoblauch und den Sellerie in Scheiben schneiden. Das Selleriegrün beiseite legen, einen EL Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, ...

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Schweineragout mit Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.95 €
EU-Bio: >12.90 €
Demeter: >13.63 €
In einer Kasserolle Butterfett heiß werden lassen und die Fleischstücke darin anbraten. Zwiebeln dazugeben und glasig werden lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss ...

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Spargel-Auflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >24.04 €
Demeter: >41.96 €
1. Spargel schälen, halbieren und zusammen mit dem Zucker in die kochende Brühe geben. 15 -- 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Eier 10 Minuten kochen. 2. 30 g ...

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Gefüllte Auberginen - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >7.64 €
Die Auberginen bis auf einen Rand von 0,5 cm aushöhlen. Die ausgehöhlten Auberginen stark salzen. Das Innere in sehr starkes Salzwasser legen. Nach 1 Std. abtrocken ...

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Grüne Nudeln mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.51 €
EU-Bio: ~3.92 €
Demeter: ~4.08 €
Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin nach Packungsanweisung bissfest garen. Die Champignons mit einem sauberen Tuch sorgfältig putzen und in ...

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