Werbung/Advertising

Hähnchenkeule, Holsteiner Art (Mit Gemüse)

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.96 Sterne von 23 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.18 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.24 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.83 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 2 Portionen:

2 Hähnchenkeulen; a 200 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Butterschmalz ca. 0.06 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

200 g Rosenkohl ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

6 kl. Kartoffeln; gekocht ca. 0.77 € ca. 0.80 € ca. 1.35 €

0.5 Paprika - rot ca. 0.44 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

0.5 Paprika - gelb ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

0.5 Paprika - grün ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

1 Zwiebel - rot ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

80 g Bauchspeck ca. 0.39 € ca. 0.39 € ca. 0.39 €

1 EL Petersilie ca. 0.15 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 EL Dill ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

1 Tasse(n) Geflügelbrühe ca. 0.01 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Gemischte Kräuter ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

Zubereitung:

Die Hähnchenkeulen in Butterschmalz von beiden Seiten gut anbraten.

Dann den halbierten Rosenkohl, die halbierten Kartoffeln, die kleingewürfelten Paprikaschoten, die kleingehackte Zwiebel und Knoblauchzehe dazugeben.

Mit etwas gezupfter Petersilie und Dillzweigen bestreuen, mit der Geflügelbrühe angießen und mit Pfeffer, Salz und den gemischten Kräutern würzen.

Anschließend im Rohr bei 200 Grad ca. 25 Minuten garen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hähnchenkeule, Holsteiner Art (Mit Gemüse) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hähnchenkeule, Holsteiner Art (Mit Gemüse) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hähnchenkeule, Holsteiner Art (Mit Gemüse) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.