Zutat: Rinderleber - frisch
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Rezepte 51 bis 60 von 73
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Rezepte 51 bis 60 von 73
Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.24 €
40 Minuten , einfach Für die Leberknödel: Zwiebel-, Karotten- und Selleriewürfel in einer Pfanne mit der Butter bei kleiner Hitze 1 bis 2 Minuten anschwitzen, mit ...
Leber mit Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >7.45 €
Leber schnetzeln. Die Zwiebeln fein hacken. Die Paprika vom Stielansatz und Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Tomaten schälen und in Schnitze ...
Leberspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.39 €
Aus Mehl, Eiern, Salz und Wasser einen glatten Teig bereiten, die passierte Leber dazugeben und den Teig schlagen bis er Blasen wirft. Zugedeckt 30 Minuten ruhen ...
Lebergeschnetzeltes - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.15 €
Man säubere und häute die Leber, trockne sie mit Küchenkrepp trocken und schneide sie in feine Streifen. Mit der Würzmischung würzen, Butter/Margarine heiß werden ...
Saure Leber Bayerische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.56 €
Zwiebeln schälen u. in kleine Würfel schneiden. Die Leber sauebern, häuten, mit Kuchenpapier abtrocknen, in zentimeterdicke Streifen schneiden, mit der Würzmischung ...
Rindsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >15.63 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >19.50 €
1. In einer Kasserolle Butter heiß werden lassen; Knochen, Wurzelwerk und die halbierte Zwiebel anrösten, mit ca. 2 l kaltem Wasser aufgießen, salzen und zum Kochen ...
Lebernockensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.94 €
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Möhre und Sellerie putzen, waschen, in feine Streifen schneiden. Porree putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Butter zerlassen, ...
Chrysanthemen-Feuertopf (Zu Zua Kuo)
6 PortionenPreise:
Discount: >17.56 €
EU-Bio: >25.08 €
Demeter: >24.58 €
* (Blütenblätter und zarte grüne Blätter) Schon die berühmten chinesischen Dichter Su Tung Pho und Tao Yen Ming haben Lobeshymnen auf die Chrysantheme ...
Französische Leberpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.63 €
Leber, Schweinefleisch und die Zwiebel durch den Mixer oder Fleischwolf geben. Den gewässerten Römertopf buttern. Blätterteig so ausrollen, dass damit die Tonform ...
Leber mit Zwiebel ”Hígado Con Cebolla”
1 RezeptPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.28 €
Zubereitung die Leber 30 min in Milch einlegen Leber häuten und in schmale Streifen schneiden in Mehl wenden und in Öl braten. (nicht zu lang, dass sie nicht zu ...