Zutat: Forelle     
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Rezepte 81 bis 90 von 244

Forelle mit Mandeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.61 €
Die Fische säubern, säuern und salzen. Danach in Milch wenden und mit Mehl panieren. Das Mehl wieder leicht abschütteln. In Butterfett von beiden Seiten goldbraun ...

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Forellen in Dillgelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Die vorbereiteten Forellen kurz abspülen, in die Bauchhöhle jeweils ein Dillsträußchen legen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen, Essig, Salz und ...

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Forellen auf dem Rost

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.73 €
EU-Bio: ~17.68 €
Demeter: ~17.77 €
Forellen innen gut auswaschen, mit Küchenkrepp abtrocknen und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Frühlingszwiebel fein schneiden und mit der Butter und den gehackten ...

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Gefüllte Forellen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.92 €
Forellen gegebenenfalls auftauen, waschen und trocknen. Die Schalotte schneiden und ein paar Minuten im Fett leicht dünsten. Champignons in Scheiben schneiden und ...

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Forelle mit Zitronenbutter und Butterkartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.16 €
Die ausgenommenen Forellen auswaschen, innen mit Salz und Pfeffer würzen und 1 kleingeschnittene Frühlingszwiebel sowie Dillzweige einfüllen. Die Forelle auch außen ...

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Luzerner Fischragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.31 €
Fischfilets in Stücke schneiden, in eine flache Platte legen und mit Meersalz leicht würzen. Den Wein darüber verteilen und ein bebuttertes Pergamentpapier darüber ...

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Forellenfilets Mit Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >14.41 €
Demeter: >15.61 €
Forellenfilets waschen, trockentupfen. Butter erhitzen, gehackte Schalotten darin glasig werden lassen, mit Wein und Wasser ablöschen, Salz zugeben, ...

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Forelle mit Bacon - Brithyll yr Afon gyda Chig Moch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.52 €
EU-Bio: ~27.38 €
Demeter: ~27.45 €
Irgenwie liest sich der walisische Name des Gerichtes "Brithyll yr Afon gyda Chig Moch" wie klingonisch, oder?! Aber Hauptsache, es schmeckt, QaplaH! Spinat waschen ...

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Eifeler Pfeffer-Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.97 €
Die Forellen waschen und trockentupfen. Von innen salzen und pfeffern und je mit 1EL Senf füllen. In gebutterte Folie packen und im Bräter bei 200øC im Backofen ca. ...

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Badische Forellen-Wirsing-Wickel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.18 €
EU-Bio: ~11.23 €
Demeter: ~11.67 €
Wirsingblätter kurz im kochenden Wasser blanchieren. Forellenfilet zusammen mit Eiern, Gewürzen und Sahne im Mixer pürieren, bis eine feine, glatte Masse entsteht. ...

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