Zutat: Forelle     
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Rezepte 71 bis 80 von 244

Gefüllte Forellenfilets in Rote-Bete-Sauce m Wirsingstrudel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.10 €
Wirsingstrudel: Sechs große Wirsingblätter in Salzwasser weich blanchieren. Inneres des Wirsingkopfes in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Butter anbraten, ...

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Gegrillte Lachsforelle auf Fenchelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.69 €
Die Forelle filetieren und entgräten. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Von der Zitrone zwei dünne Scheiben abschneiden. Auch den Fenchel der Länge nach in ...

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Gegrillte Forellen mit Maiskolben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.35 €
Die Forellen mit Zitronensaft beträufeln und innen und außen mit den Kräutern bestreuen. 45 Minuten durchziehen lassen. Von den Maiskolben Blätter und Fäden ...

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Fischgratin mit Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.24 €
EU-Bio: >29.11 €
Demeter: >29.19 €
Das Lachsforellenfilet abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in ...

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Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >25.85 €
Demeter: >25.18 €
Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe un dem Noilly Prat auffüllen und auf etwa 3/4 ...

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Trucha con almendras - Forellen mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.93 €
EU-Bio: ~30.12 €
Demeter: ~29.96 €
Die Forellen unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Im Kühlschrank mindestens 10 ...

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Fischragout mit Lauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >13.24 €
Demeter: >13.32 €
Lauch ist das ideale Wintergemüse. Er wirkt entzündungshemmend und ist reich an Vitamin B (wichtig für Eiweißstoffwechsel und Blutbildung). Seefisch liefert Jod und ...

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Forellenfilets mit gebratenem Basmatireis

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >19.48 €
Demeter: >19.77 €
Basmatireis Zwei bis drei Stunden vor dem Servieren: Wasser, Salz und Zitronensaft aufkochen, den Basmatireis dazugeben, zehn bis zwölf Minuten kochen lassen. Danach ...

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Forellen im Teig - Pastelli secchi fatti con pesce sano

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.29 €
EU-Bio: >35.19 €
Demeter: >35.19 €
Die Forellen ausnehmen und sorgfältig waschen. Mit einem Papier oder Tuch abtrocknen. Das Salz und die Gewürze mischen. Jede Forelle auf beiden Seiten an der ...

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Gratinierter Rahmwirsing mit Mandelforelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.84 €
Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln, mit ...

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