Zutat: Forelle     
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Rezepte 161 bis 170 von 244

Forellenfilets mit Würziger Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.49 €
Aus den Forellenfilets die restlichen Gräten herausziehen, die Fische abspülen und gut trockentupfen. Die Butter (I) in einem Topf schmelzen. Schalotten fein ...

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Mit Forellenmus gefülltes Bodenseefelchen und Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
Forellenmus: Alle Zutaten im Mixer zu einer glatten Farce verarbeiten. Felchen filettieren, mit dem Forellenmus einstreichen und zusammenklappen. Auf gebutterte ...

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Gegrillte Forelle indische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >28.12 €
Demeter: >28.12 €
1. Mit einem scharfen Messer jede Forelle vorsichtig von beiden Seiten dreimal schräg einschneiden. Die Forellen salzen und in eine leicht gefettete Grillpfanne ...

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Salbeiforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.96 €
Forellen waschen, trockentupfen und innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Hauchdünn mit Mehl bestäuben. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und ...

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Feine Forellenterrine

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >19.91 €
Demeter: >20.16 €
Die Forellen filettieren, enthäuten und abspülen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Forellen mit der Zwiebel und dem Schnittlauch in eine Schüssel schichten. Wein ...

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Forelle mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.61 €
Zutaten für Marinade gut mischen und die Bauchöffnung der Forellen damit ausstreichen. Fische außen mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Grillrost leicht ...

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Panierte Forellenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.41 €
Gräten aus den oberen Hälften der Forellenfilets mit einer Pinzette herausziehen. Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit Hautseite nach unten auf zwei Teller ...

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Mandelforelle

1 Portion
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die ausgenommene Forelle innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Den Fisch zuerst in Mandelblättchen, danach in Mehl wenden und ...

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Forelle in feinem Kräuterrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.53 €
Forellen mit wenig Salz würzen, in Mehl wenden. In Butterschmalz anbraten. Zugedeckt auf kleiner Flamme 5 bis 8 Minuten garen lassen. Für die Soße: Champignons ...

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Marinierte Forellen und Lachskoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.54 €
Zubereitung der Forellen. Marinaden-Zutaten vermischen. Forellen waschen, trockentupfen, in die Marinade legen. Gut 12 Stunden im Kühlschrank ziehenlassen. Abgetropft ...

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