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Zutat: Hecht
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Rezepte 71 bis 80 von 123
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Rezepte 71 bis 80 von 123
Kleiner Bäkeofe Von Süßwasserfischen
6 PortionenPreise:
Discount: >17.88 €
EU-Bio: >21.36 €
Demeter: >22.35 €
Die 3 verschiedenen Fischfilets in je 6 stücke a 50 g schneiden, leicht salzen. Die Kartoffelscheiben 5 Minuten in kochendem gesalzenem Wasser blanchieren. Die Hälfte ...
Hecht Im Hecht
1 RezeptPreise:
Discount: >16.40 €
EU-Bio: >15.50 €
Demeter: >18.24 €
Lassen Sie die Hechte von Ihrem Fischhändler ausnehmen und putzen. Das Entfernen der Rückengräten der beiden Fische übernimmt auch der Fischhändler. In der ...
Hecht-Tranchen auf mediterrane Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.07 €
Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, Fischtranchen darin wenden, zugedeckt im Kühlschrank ca. dreissig Minuten marinieren, Marinade leicht ...
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
Beachten: für die Fischfarce muss man sehr frisches Fisch haben! Cutteraufsatz in den Tiefkühler stellen. Fischfilets auf Gräte kontrollieren: Gräte mit einer ...
Fischpastete mit grünem Spargel
8 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.23 €
Den Spargel schälen und in Salzwasser mit etwas Zitronensaft und einer Prise Zucker bißfest kochen und in Eiswasser abschrecken. Das gut gekühlte Fischfilet in ...
Hechtklößchen an Buttersauce
8 PortionenPreise:
Discount: >7.72 €
EU-Bio: >12.48 €
Demeter: >12.79 €
Alle Zutaten müssen gut gekühlt sein. Den Fisch in Stücke schneiden. Portionenweise mit den Eiweiß und dem Saucenrahm im Cutter fein pürieren. Würzen. Die Hälfte ...
Hecht süß-sauer - Luccio in agrodolce (Romagna)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >3.84 €
Den Ofen auf 200oC vorheizen. Den Fisch von etwaigen versteckten Gräten befreien und beiseite stellen. Das Olivenöl langsam in einer geräumigen, ofenfesten Pfanne ...
Lahtuan Haukikeitto Hechtsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.27 €
Das besondere an dieser Fischsuppe ist die Verwendung von Milch - charakteristisch für die Küche in der Region der südfinnischen Seenplatte. Finnische Fischsuppen ...
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (1)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
Beachten: für die Fischfarce muss man sehr frisches Fisch haben! Cutteraufsatz in den Tiefkühler stellen. Fischfilets auf Gräte kontrollieren: Gräte mit einer ...
Hechtfilet auf Champagnerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >6.16 €
Das Rezept stammt aus dem Elsass-Sauerkraut mal ganz raffiniert. Möhre und Äpfel grob raspeln, Zwiebel würfeln, Speck in Streifen schneiden. Speck in Butter (1) ...
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