Zutat: Kalbfleisch - allgemein
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Rezepte 241 bis 250 von 345
Leberwurst - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >68.78 €
EU-Bio: >68.86 €
Demeter: >68.90 €
Enthäutete, entsehnte Leber fein schneiden, in Salzwasser gekochtes Herz und Fleisch auskühlen lassen und mit der Leber durch den Fleischwolf drehen, mit ...
Gansleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >7.05 €
Man legt eine große weiße Gänseleber 1 bis 2 Stunden in frische Milch, trocknet sie ab, befreit sie von Haut und Sehnen, schneidet sie in schöne, gleichmäßige ...
Gemischte Fleischhappen m. Mango-Chutney
2 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.85 €
Diese Essen eignet sich gut als pikantes Katerfrühstück oder als leichtes Abendbrot. Auf jeden Fall ist es ein leckeres, schnelles Gericht. :Das Fleisch in kleine ...
Einfach: Toskanischer Brotsalat mit Gefüllten Kalbsröllchen-Panzanella mit Involtini
4 PortionenPreise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >10.88 €
Demeter: >8.98 €
Von den Tomaten die Blütenansätze keilförmig herausschneiden. Tomaten blanchieren, abschrecken, häuten, vierteln und entkernen. Tomatenfleisch in 5 cm große Stücke ...
Fleischterrine
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >30.93 €
EU-Bio: >29.26 €
Demeter: >30.95 €
1. Kalb- und Schweinefleisch fein würfeln. Das Wildfleisch von den Knochen lösen und ebenfalls fein würfeln (Knochen für den Sud aufheben). Alles miteinander ...
Naturschnitzel mit Curryreis auf Großmutters Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.41 €
Zwiebel schälen und fein schneiden. In einem Topf etwas Butter erwärmen, Zwiebel darin anschwitzen. Reis zugeben, kurz durchrösten, Wasser zugeben. Mit Salz und Curry ...
Spazzatino die vitello al latte (Milchgulasch)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.88 €
EU-Bio: >15.09 €
Demeter: >15.51 €
Das Fleisch unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen und die mit Salz zerriebenen ...
Kalbsschnitzel mit Spargelgemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >1.10 €
Schnitzel gleichmäßig dünn klopfen, pfeffern und jedes Schnitzel mit einer Scheibe Schinken belegen. Mit Spießchen vorsichtig feststecken. Mit Mehl dünn bestäuben. ...
Zucchiniblüten mit Kalbfleischfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.72 €
Die Zucchiniblüten vorsichtig öffnen und jeweils den Stempel im Innern mit einem kleinen Messer entfernen. Die Zwiebel abziehen und fein hacken; in Butterschmalz ...
Kalbsvögel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.58 €
Schnitzel mit Schinekenspeck belegen. Kalbsbrät, Sahne, Eigelb mit Knoblauch, dem Abrib der Zitrone und Thymian mischen, abschmecken. Masse auf den Schinekenspeck ...