Zutat: Essig - Kräuteressig     
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Rezepte 71 bis 80 von 341

Kürbiskern-Kartoffel-Salat mit gebratenem Seeteufel

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.46 €
EU-Bio: >20.93 €
Demeter: >21.33 €
Die Kartoffeln waschen und in der Schale in reichlich Salzwasser kochen. Die Schalotten schälen, fein hacken und in dem Olivenöl glasig anschwitzen. Die Kürbiskerne ...

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Scampis auf Artischocken und Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.58 €
Die Artischockenböden vierteln, die Champignons schälen und in Scheiben schneiden. Für die Sauce Essig, Salz und Pfeffer, Sherry, Zitronensaft und Honig mischen, ...

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Eingelegte Rollmöpse mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.58 €
Jedes Heringsfilet mit der Haut nach außen um ein Cornichon wickeln. Mit einem Zahnstocher befestigen und in ein sauberes Glas schichten. Die Zitronen- und ...

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Epikursauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Den Essig, den Meerrettich, Senf, Salz und Pfeffer vermengen. Den Schlagrahm unterziehen. Mit der Mayonnaise vermengen. Beigabe zu Eierspeisen und Fisch.

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Csorba-Suppe auf Siebenbürgener Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >9.52 €
Die zerkleinerte Zwiebel wird im Öl gebräunt, Paprika daraufgestreut und das zerteilte Huhn, das Suppengrün, das Weißkraut (alles in Streifen geschnitten), die ...

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Gefüllte Schinkentütchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.86 €
Die Salatgurke, die Paprikaschote und die Kresse waschen. Die Karotte und den Rettich schälen. Alle Salatbestandteile außer der Kresse in feine Streifen ...

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Tomaten-Relish

4 l-Glas
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.51 €
Demeter: >9.80 €
Tomaten waschen, vierteln und die Stielansätze herausschneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Öl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig ...

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Tomaten mit Ei und Zwiebeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.34 €
Tomatenscheiben, Eier und Zwiebelringe auf einer Platte anrichten. Gerösteten Kümmel, Salz und Zucker in einem Mörser zerstoßen, in eine Schüssel geben, mit Essig, ...

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Käse-Zwiebelwähe und Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >6.31 €
Die Zwiebeln hacken. In einer Bratpfanne die Bratbutter schmelzen und die Zwiebeln hellgelb dünsten. Auskühlen lassen. Eier, Quark und Milch verquirlen. Den Käse ...

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Schmorgurken mit Hackbällchen (4*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >10.99 €
Demeter: >13.84 €
1 Tlspeisestärke 1 Bund Dill Brot in Wasser einweichen. Zwiebeln pellen und würfeln. Brot ausdrücken, mit der Hälfte der Zwiebeln, Eiern, Salz, Pfeffer und Hack ...

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