Zutat: Essig - Kräuteressig     
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Rezepte 51 bis 60 von 341

Kalbslendchen auf Ciabatta mit Verlorenem Ei und Soße Bernaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >6.09 €
Tomaten abziehen, entkernen und würfelig schneiden. Kresse abschneiden, Petersilie und Schnittlauch säubern und fein schneiden. Brot aufschneiden. Butter auslassen und ...

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Lachsschnitte mit Sauergemüse und Merrettich-Senfsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.45 €
Lachskoteletts mit Zitronensaft beträufeln, zugedeckt ziehen lassen. Unterdessen Möhren und Zucchini putzen, zu kleinen Würfeln schneiden. Möhren in Butter zehn ...

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Schweinefilet-Spieße mit Tomatensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.16 €
Filet abbrausen, trockentupfen, in fingerdicke Streifen schneiden. Pilze putzen, feucht abreiben, in Scheiben teilen. Fleisch, Pilze, Wurst auf Spieße stecken. ...

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Pfifferlinge in Essig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.03 €
EU-Bio: ~13.03 €
Demeter: ~13.74 €
Pfifferlinge putzen, gründlich waschen und abtropfen lassen. In einem Topf mit kochendem Wasser übergießen, so dass die Pilze bedeckt sind. Zugedeckt 3 Minuten ...

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Tomateneier

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.85 €
Tomaten (1) halbieren, aushöhlen, innen mit Salz ausstreuen. Die übrigen Tomaten (2) überbrühen, häuten, Fruchtansätze ausschneiden, achteln, entkernen (aber die ...

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Lachspastete mit Randenvinaigrette

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.55 €
EU-Bio: >17.27 €
Demeter: >18.60 €
Mehl und Salz in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stückchen schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern schnell zu einer krümeligen Masse verreiben. ...

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Senfmüller’s Spezialdressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >0.49 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Senf "Knoblauch" mit Zucker, Salz und Pfeffer aus der Mühle und dem Kräuteressig verrühren. Langsam das Öl unterschlagen. ...

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Spargel eingelegt

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.12 €
EU-Bio: >14.12 €
Demeter: >22.04 €
Stielenden abschneiden. Stangen halbieren. In einen Topf geben. Mit Wasser übergießen. Mit Salz und einem Esslöffel Zucker würzen. Zugedeckt 20 Minuten kochen ...

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King Edward’s Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.27 €
Demeter: >4.49 €
Dies ist die englische, aber höchst pikante Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Sie passt ideal zu gekochten Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse und ...

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Reissalat mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.80 €
Den Reis in reichlich Salzwasser etwa 15 Minuten kochen. Ihn anschließend durch ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abbrausen und sehr gut abtropfen lassen. Den ...

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