Zutat: Pecorino     
Seite 7 von 36     
Rezepte 61 bis 70 von 360

Stubenküken mit Fenchel und Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.50 €
EU-Bio: >11.29 €
Demeter: >11.09 €
1. Die Steinpilze putzen, danach halbieren. Von den Fenchelknollen das Grün abschneiden und beiseite legen. Die Fenchelstiele bis auf 2 cm zur Knolle hin abschneiden. ...

---

Trenette con pesto alla Genovese

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.82 €
Die Basilikumblätter feinhacken und zusammen mit dem Meersalz, den geschälten Knoblauchzehen und der Hälfte des Öls im Mörser zerstoßen. Das restliche Öl, die ...

---

Tomaten-Ziegenkäsetarte

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.50 €
EU-Bio: >12.02 €
Demeter: >12.02 €
Den Teig in eine Tarteform legen. Die getrockneten Tomaten grob hacken, die Kirschtomaten halbieren und leicht salzen. Beides auf dem Teig, der vorher mit der Gabel ...

---

Malloreddus - Safrannocken

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.04 €
Vorbereitung Safranfäden in 1/8 l lauwarmem Wasser auflösen. Hartweizengrieß mit Mehl mischen. Eine Prise Salz, Safran und soviel Wasser unterkneten, dass ein glatter ...

---

Gefüllte Pizza

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >7.14 €
Demeter: >7.20 €
Für den Pizzateig Mehl in einer Schüssel mit Salz vermischen. Germ im lauwarmen Wasser auflösen und diese Flüssigkeit zum Mehl geben. Mit Olivenöl zu einem ...

---

Gratinierte Zucchini

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.17 €
Zucchini in Salzwasser 2 Minuten kochen, kalt abspülen, trocken tupfen und halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem scharfen Teelöffel etwa l cm dick herauskratzen ...

---

Tortiera di patate e funghi (Kartoffel-Pilzauflauf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.93 €
Kartoffeln waschen, schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Pilze putzen, Stielenden abschneiden. Pilze in dicke Scheiben schneiden und sofort mit dem Saft ...

---

Kutteln nach Benediktiner-Art - Trippa All’olivetana

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.29 €
Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, ...

---

Mandel-Basilikum-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.79 €
Basilikum waschen, trockentupfen. Blättchen abzupfen, fein hacken. Mandelblättchen ohne Fett goldbraun rösten. Knoblauch abziehen, fein hacken. Basilikum, ...

---

Wirsing mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.60 €
EU-Bio: ~7.60 €
Demeter: ~7.38 €
Den Wirsing vierteln und in einem Bräter in 4 EL heißem Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brühe dazugießen und den Wirsing zugedeckt 20 Minuten ...

---