Zutat: Greyerzer - Gruyere     
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Rezepte 111 bis 120 von 738

Käsefondue nach Neuenburger Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >9.14 €
Die beiden Käsesorten raspeln oder reiben und mischen (Greyerzer allein wäre zu herb, Emmentaler allein zu mild). Den Caquelon mit der angeschnittenen Knoblauchzehe ...

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Währschafte Käsesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.20 €
EU-Bio: >19.66 €
Demeter: >19.88 €
Das Brot in kleine Stücke schneiden, in etwa die Hälfte der Butter leicht anrösten, mit Milch, Bouillon und Weißwein ablöschen. Den Käse beifügen, umrühren, ...

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Frühlingszwiebelkuchen mit Bittersalaten

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.92 €
Demeter: >11.52 €
Mehl mit Salz auf Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine kleine Mulde drücken. Ei hineingeben, Butter in Flöckchen am Rand verteilen. Rasch zu einem glatten Teig ...

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Mexikanischer Chili-Auflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.70 €
EU-Bio: >25.79 €
Demeter: >28.80 €
Grundmenge mit 750g Fleisch ausreichend für 4-6 Personen. Fleisch in 1/2 cm große Würfel schneiden, in stark erhitztem Öl kräftig anbraten. Fein gewürfelte ...

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Kartoffeln mit Käse-Paprika

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.96 €
Kartoffeln ungeschält, knapp mit Salzwasser bedeckt in etwa 20 Minten garen und abgießen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Paprika darin 4-5 Minuten ...

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Malakoffs (Käseschnitte aus Waadtland)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.55 €
Demeter: >8.71 €
In die Geschichte und in die Küche im Waadtland sind die 'Malakoff' eingegangen: waadtländer Soldaten, die in der französischen Armee während des Krimkrieges ...

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Schweizer Käsefondue 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.62 €
Demeter: >7.62 €
Den Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben. Wein und Zitronensaft hineingießen und langsam auf dem Herd erhitzen, bis die Flüssigkeit aufwallt. Die Hitze reduzieren und ...

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Gratin von Zucchini-Kartoffeln auf Rindfleischwürfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >30.56 €
EU-Bio: >30.75 €
Demeter: >35.10 €
Rindfleisch in Würfel schneiden, mit Öl in einer feuerfesten Form anbraten. Zwiebel würfeln, Knoblauch zerdrücken, Tomaten häuten und achteln. Alles zum Fleisch ...

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Waadtländischer Tofuschmortopf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.02 €
EU-Bio: ~8.26 €
Demeter: ~9.09 €
Den Tofu in Streifen schneiden, die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Zwiebel schälen und hacken. Die Tofustreifen in der Marinade mindestens 1/2 Stunde ...

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Käse-Kürbis-Kuchen

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >11.86 €
Demeter: >10.88 €
(*) Kuchenblech 28 cm Durchmesser Die Kürbiswürfel im Olivenöl glasig dünsten und mit dem Weißwein ablöschen. Kräuter und Gewürze zufügen, das Ganze acht bis ...

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