Zutat: Sbrinz     
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Rezepte 271 bis 280 von 370

Kabissuppe (Weißkohlsuppe)

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >15.33 €
Die Zwiebel in Butter kurz angehen lassen. Dann den Weißkohl dazugeben und mitdünsten. Mit Fleischbrühe auffüllen und ca. 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Den ...

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Schweinsfilet im Zucchettibett

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.53 €
EU-Bio: ~11.30 €
Demeter: ~11.55 €
Die Zucchetti waschen, den Stielansatz entfernen und die Früchte ungeschält in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter ...

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Frühlingsgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.40 €
(für Gratinförmchen von ca. 20 cm Durchmesser) Gschwellti, heiß geschält etwas ausgekühlt in ca.1/2cm dicke Scheiben schneiden. Kohlrabi halbieren, in ca. 2 mm ...

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Puten-Gemüse-Eintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.30 €
Putenflügel mit 1 l Wasser und Suppengewürz aufkochen und 25 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 langsam kochen lassen. Möhren in dünne Scheiben schneiden, ...

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Tessiner-Fondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.60 €
EU-Bio: >13.60 €
Demeter: >13.60 €
Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grobhacken. Alle diese Zutaten mit den Mozarelline, dem Maizena, ...

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Capuns (mit Salsiz gefüllt)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.28 €
Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. Eigelbe mit dem Milchwasser verklopfen, auf einmal dazugießen, mit einer Kelle mischen und so lange klopfen (oder mit ...

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Farfalle mit grünen Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.12 €
Spargel waschen und die Enden um gut 1/3 kürzen. Die Spargel in einem Siebeinsatz über Dampf oder in Salzwasser nur gerade knackig garen. Drei bis vier Esslöffel ...

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Bürli überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.40 €
Das Innere der Brötchen mit der Milch einweichen. Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel, Peperoni und Peperoncino beigeben, würzen, ca. zehn Minuten ...

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Salziger Hirseauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.49 €
(*) Hirse, das Getreide, das schön und stark und kreativ macht Zwiebel in heißer Butter glasig dünsten. Das geraspelte Gemüse dazugeben und mitdünsten. Die Hirse ...

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Ofenküchlein mit Gemüse-Frischkäse-Füllung

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.46 €
(*) Für 12 Personen zum Aperitif, für 6 Personen als Vorspeise Wasser, Salz und Butter in eine Pfanne geben und aufkochen. Das Mehl 'im Sturz', d.h. alles auf einmal ...

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