Zutat: Sbrinz     
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Rezepte 111 bis 120 von 370

Kalbfleischvogel mit Gemüsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.91 €
Lattich (mittlere Größe) pro Fleischvogel ein Blatt herauslösen. Mittelrippe flachschneiden. In reichlich kochendem Salzwasser nur gerade eine Minute blanchieren. ...

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Roter Zwiebelkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.36 €
(*) Blech von 26 bis 28 mm Durchmesser. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Das Bratwurstbrät aus der Wursthaut drücken. In einer ...

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Nudeln mit Lachsstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >8.75 €
Demeter: >8.78 €
Rahm, Portwein und Zitronenschale fünf bis zehn Minuten köcheln lassen, dann Dill und Käse untermischen. Inzwischen die Nudeln in genügend Salzwasser al dente ...

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Engelberger Klostersuppe

5 Portionen
Preise:
Discount: ~2.41 €
EU-Bio: ~2.51 €
Demeter: ~2.82 €
Den Reis in der Rindfleischbrühe ca. 18 Minuten kochen, die Zwiebeln in Butter hellglasig dämpfen, die gehackten Kräuter kurz mitdämpfen und der Fleischbrühe ...

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Matüscia - Polenta con erbe e formaggio* (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.03 €
*Polenta mit Kräutern und Käse Fleischbrühe aufkochen. Den Maisgrieß einstreuen und 10 Minuten rühren. Auf ein Brett stürzen. In eine gefettete Form lagenweise ...

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Pizzoccheri (Variante zum Auswallen) (Graubünden)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.75 €
Die beiden Mehlsorten mit dem Salz in einer Schüssel mischen. Ei in einem Messbecher verquirlen und mit Wasser auf 250 ml ergänzen (bei 400 g Mehl). Zum Mehl geben. ...

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Tessiner Gemüseauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.58 €
Den Spinat rüsten, waschen und in Salzwasser blanchieren. Grob hacken und mit Basilikum, Zwiebel und Knoblauch mischen. Das Brot kleinschneiden, mit der Milch ...

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Pilzwähe

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.25 €
EU-Bio: >21.71 €
Demeter: >21.78 €
Eine Tarteform mit ausgewelltem Teig belegen, Boden mit Gabel gut einstechen. Die Champignons in 2-3 mm dicke Scheiben schneiden. Die getrockneten Pilze in nicht ...

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Kerbelrisotto mit Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.99 €
EU-Bio: ~14.74 €
Demeter: ~22.88 €
Spargel schälen, waschen, holzige Enden abschneiden. Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen, Spargel einlegen, aufkochen und 16 bis 18 Minuten ziehen ...

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Lasagne a la Nella Bella

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >7.33 €
Das Fleisch mit Knoblauch und Zwiebeln kurz in der Bratbutter anbraten. Mit Rotwein ablöschen und alle andern Zutaten beigeben. Gut mischen und auf kleinem Feuer ...

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