Zutat: Sbrinz     
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Rezepte 131 bis 140 von 370

Lasagne mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.66 €
EU-Bio: ~10.76 €
Demeter: ~13.50 €
Hackfleisch in Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten, gewürfelte Zwiebeln und durchgepreßtem Knoblauch kurz mit anschwitzen. Tomatenmark zugeben, alles ...

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Bärlauch-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.35 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz mischen. Die Butter in Flocken dazuschneiden und mit dem Mehl zwischen den Fingern bröselig reiben. Dann den Quark ...

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Steinpilz-Piccata mit Petersiliensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.30 €
EU-Bio: ~10.29 €
Demeter: ~10.94 €
Die Pilze rüsten, putzen und in Scheiben schneiden. Eier, Käse und Gewürze verquirlen. Die Pilze in Mehl wenden, durch die Eierkäsemasse ziehen und in ...

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Tomaten-Clafoutis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.62 €
Die Tomaten waschen und wenn nötig Stiele entfernen. Die Bratspecktranchen in Streifchen schneiden. In einer Bratpfanne im eigenen Fett langsam rösten. Eine Gratin- ...

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Schupfnudelpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >5.60 €
: Vor- und zubereiten: ca.1 1/2 Std. Kartoffeln offen bei mittlerer Hitze ca.fünfzehn Minuten weich kochen. Wasser abgießen, Restfeuchtigkeit der Kartoffeln unter ...

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Riesen-Kaninchenravioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >4.91 €
Pelati abtropfen lassen und in Stücke (oder Tomaten in Würfelchen) schneiden. Knoblauchzehe und Petersilie im heißen Olivenöl dünsten. Pelati oder ...

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Frühlings-Pasta - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.32 €
EU-Bio: >13.03 €
Demeter: >13.02 €
Teigwaren al dente kochen, abtropfen. Inzwischen, Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotten andämpfen, Spargel und Kefen beigeben, ca. fünf Minuten ...

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Wirzpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.30 €
Wirz: schweizerisch für Wirsing. Zwei Drittel des Teiges ausrollen und ein rundes Kuchenblech von ca. 26 cm Durchmesser damit auslegen (Angabe bezogen auf 500 g Teig), ...

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Spätzli-Gemüse-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >4.10 €
Grobe Strunkteile aus dem Wirz herausschneiden, dann das Gemüse in feine Streifen schneiden. Die Rüebli schälen und an der Röstiraffel grob reiben. Die Zwiebel ...

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Spargelgratin mit ”Unkraut”

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >11.30 €
Spargel schälen, das holzige Ende entfernen, mit Küchengarn zu einem Bündel zusammenbinden und etwa 8 Minuten in einem offenen Topf in Salzwasser garen. Gut ...

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