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Zutat: Wermut - Noilly Prat     
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Rezepte 41 bis 50 von 610

Erbsenterrine mit Minzsauce

Erbsenterrine mit Minzsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.55 €

Speck und Zwiebeln sehr klein würfeln und zusammen bei mittlerer Hitze glasig werden lassen. Erbsen, Noilly Prat und Weißwein beifügen. Alles ca. zehn Minuten ...

Bachsaibling in Meerrettichsauce

Bachsaibling in Meerrettichsauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~41.44 €
EU-Bio: ~41.45 €
Demeter: ~41.51 €

Schalotten in feine Würfel schneiden. Butter erhitzen und die Schalotten darin glasig dünsten. Mehl zugeben, mit dem Schneebesen gut verrühren und kurz anschwitzen. ...

Karottensuppe mit Curry und Koriander

Karottensuppe mit Curry und Koriander4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.99 €
EU-Bio: ~3.00 €
Demeter: ~3.35 €

Die Karotten schälen. Zwei möglichst große Karotten in dünne Scheiben schneiden und daraus mit kleinen Ausstechförmchen Figuren (z.B. Sterne) ausschneiden. Beiseite ...

Drinks, 4 Rezepte

Drinks, 4 Rezepte1 Glas
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.56 €

Manhattan Dry: Zutaten im Glas mit Eiswürfeln verrühren. Gin-Orange: Gin in ein hohes Glas geben. Zitronensaft und Eiswürfel hinzufügen und das Getränk mit ...

gratinierte Lachsröllchen

gratinierte Lachsröllchen4 Portionen
Preise:
Discount: >9.71 €
EU-Bio: >13.80 €
Demeter: >13.80 €

vom Lachsfilet pro Portion je 3 mal 0.5 cm dicke Scheiben schneiden und auf der Arbeitsfläche auslegen den restlichen Lachs fein schneiden Das Basilikum ebenfalls ...

Salatsuppe mit Sauerampferöl

Salatsuppe mit Sauerampferöl4 Portionen
Preise:
Discount: >17.04 €
EU-Bio: >16.95 €
Demeter: >16.98 €

Morcheln in einem Sieb kalt abspülen, in lauwarmem Wasser mindestens 1 Stunde einweichen. Sauerampfer waschen, Stiele entfernen, Blätter fein hacken. Mit dem Olivenöl ...

Seeteufel auf Ratatouille

Seeteufel auf Ratatouille4 Portionen
Preise:
Discount: >40.89 €
EU-Bio: >41.30 €
Demeter: >41.13 €

Den Seeteufel sorgfältig enthäuten, filieren, salzen und pfeffern. Geputzte und gewaschene Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebel in feine Streifen schneiden ...

Variation von Lachsforelle und Muscheln mit Fenchel-Curry-S

Variation von Lachsforelle und Muscheln mit Fenchel-Curry-S2 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.41 €

Vorbereitung: Schalotten und Fenchel fein würfeln. Muscheln aussortieren und kräftig abbürsten. Lachsforellenfilet eventuell noch von Gräten befreien, der ...

Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...

Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...4 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.78 €

Vom Stielmus die dunklen (bitteren) Blätter entfernen, dann quer in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. In Salzwasser zwei Minuten kochen, dann in Eiswasser ...

Bouillabaisse

Bouillabaisse6 Portionen
Preise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >8.96 €
Demeter: >8.20 €

Für die Bouillabaisse vom Knurrhahn, Rotbarbe und St. Pierre die Filets beidseitig von der Mittelgräte schneiden. Kopf und Gräten beiseite legen. Rotbarbenfilets quer ...

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