Zutat: Wermut - Noilly Prat     
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Rezepte 191 bis 200 von 610

Austern

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.50 €
20 Minuten , aufwändig Gratinierte Fines de Claires-Austern mit Orangen: Austern vorsichtig öffnen und den Muskel lösen. Die tiefen Schalen säubern und warm ...

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Miesmuschelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.48 €
EU-Bio: >13.67 €
Demeter: >13.91 €
Karotten, Schalotten, Stangensellerie und Paprika waschen, putzen, schälen und in 3 mm-Würfel schneiden. Eventuell vorhandene Fäden vom Fenchel abziehen. ...

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Seeteufel aus dem Aromasud mit frischen Kräutern u. Rohkost

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.85 €
EU-Bio: >25.87 €
Demeter: >25.91 €
Aromasud: Fischfond, Noilly Prat und Zitronengras zum Kochen bringen. Chilischoten, Ingwer, Koriander und Schalotten zugeben und abermals aufkochen. Den Seeteufel mit ...

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Rolls Royce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.61 €
Alle Zutaten im Rührglas mit Eiswürfeln gut rühren, in einen Cocktailschale abseihen.

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Steinbutt mit Zwiebelkruste an Senf-Champagner-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.63 €
Zwiebeln schälen, halbieren und fächerartig schneiden, so dass die Zwiebelscheiben zusammenbleiben. Butter in einer Teflonpfanne schmelzen, Zwiebeln flach hineinlegen, ...

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Kutteln in Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >11.67 €
Demeter: >11.71 €
ca. 3 Stunden, aufwändig Geputzte Kutteln in große Streifen schneiden (4 x 10 cm), zusammen mit dem Suppengrün, Salz, Pfeffer, sowie einigen großen Ingwerstücken ...

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Bärlauchsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >9.34 €
Bärlauch und Petersilie waschen, die dicken Stängel von den Bärlauchblättern abreissen, die Petersilienblätter von den Stängeln zupfen, beides mit der Creme ...

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Schaumsuppe von der Petersilienwurzel

10 Portionen
Preise:
Discount: >14.97 €
EU-Bio: >14.93 €
Demeter: >15.16 €
(*) Küchenkraut Peterlein Geschälte und gewürfelte Zwiebel mit Butter ohne Farbe anschwitzen. Die geschälte und grob gewürfelte Petersilienwurzel dazugeben und ...

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Pouletwürfel in Kräuterrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.59 €
Den Backofen auf 75 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen in große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter ...

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Schweinsmedaillons mit Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.03 €
EU-Bio: ~10.87 €
Demeter: ~10.95 €
Das Schweinsfilet in nicht zu dünne Medaillons schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort in der Bratbutter auf jeder Seite je noch Dicke der Medaillons anderthalb ...

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