Zutat: Essig - Himbeeressig
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Rezepte 161 bis 170 von 180
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Rezepte 161 bis 170 von 180
Lachsforellenlasagne mit Proseccosoße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.12 €
Lasagne-Teigblätter weich kochen, in kaltem Wasser abschrecken. Für die Sauce Schalotten feinschneiden, in Butter anschwitzen, mit einem Spritzer Himbeeressig ...
Winterlicher Blattsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.48 €
Aus den Toastscheiben kleine Sterne und Sternschnuppen ausstechen, in der heißen Pflanzencreme beidseitig goldgelb rösten. orange und Grapefruit so dick schälen, ...
Weinkäse-Carpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.98 €
Die Schalotten schälen und in feine Streifen schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schalotten darin goldgelb anbraten. Mit Himbeeressig ablöschen und ...
Apfel-Carpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.17 €
EU-Bio: ~13.69 €
Demeter: ~13.31 €
Aus Zitronensaft, 2 EL Öl und Essig eine Marinade rühren. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse ausschneiden. Äpfel in die Marinade legen, damit sie sich nicht ...
Carpaccio vom Wagyu-Rind
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >2.84 €
Das Bauernbrot rösten und mit etwas Zwiebelmarmelade bestreichen (nur wenig, sonst wird es zu süß). Das millimeterdünn geschnittene Rind darauf anrichten und mit ...
Chinakohl mit Pfälzer Handkäs’ und Niss
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.28 €
Chinakohl in Streifen schneiden, Nüsse grob hacken. Die kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten, den Schinken zufügen bis er kross ist, mit Wasser und Essig ...
Blattsalat mit Geflügelleber und Himbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.48 €
Leber abbrausen, trockentupfen, von weißen Häutchen befreien und in Scheiben schneiden. Schalotten schälen, fein hacken. Salat waschen, trockenschleudern und die ...
Rehsauerbraten aus der Keule
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >12.19 €
Demeter: >11.82 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...
Schweinsfilet in Himbeermarinade
2 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.57 €
Das Fleisch in Scheiben schneiden, würzen und kurz braten. Zucchini ebenfalls in Scheiben schneiden und in Öl braten, salzen und pfeffern. Zucker in der Pfanne ...
Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit grünem Curry u. Kokosmilch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.03 €
Den Muskatkürbis schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Etwas Kürbis für die Suppeneinlage zurückhalten und in feine, flache Rauten ...
