Zutat: Essig - Sherryessig
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Rezepte 311 bis 320 von 369
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Rezepte 311 bis 320 von 369
Loup de mer in Blätterteig nach ”Jeanmarie Meulien”
2 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >7.38 €
Die Filets des Loup vom Schwanz zum Kopf lösen, dort aber nicht abtrennen und die Rückengräte entfernen. Die Tomaten enthäuten, entkernen und in feine Würfel ...
Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat mit Räucheraal und Meerettich-Raspeln
4 PortionenPreise:
Discount: >14.04 €
EU-Bio: >13.92 €
Demeter: >14.46 €
Die Salatgurke halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser mit etwas Kümmel gar kochen. In der Zwischenzeit den ...
Blattsalat mit Putenbrust
2 PortionenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.44 €
Putenbrust mit Jodsalz, Pfeffer und Curry einreiben. 2 EL Öl mit 1 EL Essig verrühren, das Fleisch damit beträufeln. 15 Minuten marinieren. Blattsalate putzen, ...
Kaninchenfilet auf Wintersalat
4 PortionenPreise:
Discount: >10.92 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >10.64 €
Die Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in der Bratbutter ringsum unter ständigem Wenden hell anbraten, aus der Pfanne nehmen und zugedeckt warm ...
Asiatischer Spargelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >7.40 €
Demeter: >7.45 €
Spargel waschen, das hintere Drittel schälen. Spitzen abschneiden und beiseite legen, den Rest in dünne Scheiben schneiden. Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen ...
Nudelsalat mit Mariniertem Sommergemüse und Schinken
2 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.77 €
Gemüse putzen, in mundgerechte Stücke schneiden, in der Gemüsebrühe auf den Biss dünsten. Die Eiernudeln in Salzwasser auf den Biss kochen. Gemüse und Nudeln dann ...
Pilz-Carpaccio
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.32 €
EU-Bio: ~2.46 €
Demeter: ~2.34 €
Wem unter Carpaccio nur die Fleisch-Variante einfällt, dem sei diese raffinierte vegetarische Version empfohlen. Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp abreiben ...
Entenbrust mit Nuss-Gewürzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.77 €
Für die Sauce den Knoblauch im Öl andünsten. Das Toastbrot zerzupfen und beifügen, mitdünsten. Mit den übrigen Zutaten im Cutter zu Paste verarbeiten. Die ...
Salat mit Keniaböhnchen, Chamipgnons und Räucherlachs
6 PortionenPreise:
Discount: >8.42 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.21 €
Die Bohnen putzen und in reichlich stark gesalzenem Wasser bissfest kochen. Anschließend sofort in Eiswasser abschrecken. Champignons putzen und bklättrig schneiden. ...
Glasierte Entenbrüste mit Süßkartoffel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.73 €
Die Haut der Entenbrustfilets mehrfach diagonal einschneiden und Salz und Pfeffer in die Haut und die Einschnitte reiben. Den Grill vorheizen. Das Gitter so platzieren, ...
