Zutat: Geflügelleber - TK
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Rezepte 241 bis 250 von 283
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Überbackene Lasagne
4 PortionenPreise:
Discount: >12.76 €
EU-Bio: >17.95 €
Demeter: >19.46 €
Für die Pasta die Eier, Salz und so viel Öl zum Mehl geben, dass ein glatter Teig entsteht. 5 Minuten in der Küchenmaschine kneten, anschließend 15 bis 20 Minuten ...
Weißbrotauflauf mit Hühnerleber und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >8.47 €
Champignons und Austernpilze in 3 mm-Würfel schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Hühnerleber darin rosa braten. Leber aus der Pfanne nehmen, fein geschnittene ...
Cannelloni - TEIGROLLEN MIT FLEISCHFARCE IN TOMATEN-BECHAMELSAUCE
6 PortionenPreise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >10.12 €
PASTA: Die pasta wird auf einem mehlbestreuten Brett oder Tuch papierdünn ausgerollt und dann in 36 Vierecke, 5 mal 7'/2 cm groß, geschnitten. In einem großen ...
Gefüllte Gänsebrust - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >18.03 €
EU-Bio: >16.25 €
Demeter: >16.30 €
Pilze für 30 Minuten einweichen. Brötchen entrinden, vierteln und mit Milch übergießen. Petersilie hacken. Die geputzte, abgetupfte Leber würfeln, die geputzten ...
Involtini alla Cacciatora - KALBSROULADEN MIT HÜHNERLEBERFÜLLUNG
4 PortionenPreise:
Discount: >27.26 €
EU-Bio: >27.14 €
Demeter: >27.06 €
Bei mäßiger Hitze 2 EL Butter in einer schweren 20 mal 25 cm großen Pfanne zergehen lassen. Wenn sich der Schaum gelegt hat, die Lebern hineintun und unter häufigem ...
Gefülltes Poulet
4 PortionenPreise:
Discount: >13.20 €
EU-Bio: >12.96 €
Demeter: >13.31 €
Vorbereiten: Die Zutaten der Füllung kleinschneiden, mischen, würzen und zugedeckt kalt stellen. Kurz vor dem Zubereiten das Poulet unter dem fließenden Kaltwasser ...
Knobelauch-salse von franzisch arten (Knoblauchsauce)
1 RezeptPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.09 €
Eine Knoblauchsauce, deren Erfinder der Meisterkoch Taillevent sein dürfte Die Knoblauchzehen und die Schalotten häuten und fein hacken. Den Weinessig mit den ...
Gefüllte Gänsekeule mit Rotkraut und Maronenpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.26 €
Die Gänsekeulen auslösen und die Knochen klein hacken. Für die Füllung das Brot in kleine Würfel schneiden und in der lauwarmen Milch einweichen. Den Apfel ...
Yakitori - Japanische Hähnchenspieße
6 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >18.18 €
Demeter: >17.31 €
1. Holzspieße wässern. Für die Soße Mirin, Sojasoße, Sake und Zucker verrühren. Bei starker Hitze um ca. 1/3 einkochen, öfter Umrühren. Evtl. mit Chili würzen. ...
Wildentenpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.21 €
Die Ente entbeinen und häuten. Die Brust beiseite legen. Den Rest zusammen mit Schweineschulter, Leber und dem Speck durch den mittleren Fleischwolf drehen. Innereien ...
