Zutat: Geflügelleber - TK     
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Rezepte 241 bis 250 von 283

Überbackene Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.61 €
EU-Bio: >17.92 €
Demeter: >19.49 €
Für die Pasta die Eier, Salz und so viel Öl zum Mehl geben, dass ein glatter Teig entsteht. 5 Minuten in der Küchenmaschine kneten, anschließend 15 bis 20 Minuten ...

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Weißbrotauflauf mit Hühnerleber und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >8.47 €
Champignons und Austernpilze in 3 mm-Würfel schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Hühnerleber darin rosa braten. Leber aus der Pfanne nehmen, fein geschnittene ...

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Cannelloni - TEIGROLLEN MIT FLEISCHFARCE IN TOMATEN-BECHAMELSAUCE

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >9.95 €
Demeter: >10.16 €
PASTA: Die pasta wird auf einem mehlbestreuten Brett oder Tuch papierdünn ausgerollt und dann in 36 Vierecke, 5 mal 7'/2 cm groß, geschnitten. In einem großen ...

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Gefüllte Gänsebrust - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.64 €
EU-Bio: >15.82 €
Demeter: >15.86 €
Pilze für 30 Minuten einweichen. Brötchen entrinden, vierteln und mit Milch übergießen. Petersilie hacken. Die geputzte, abgetupfte Leber würfeln, die geputzten ...

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Involtini alla Cacciatora - KALBSROULADEN MIT HÜHNERLEBERFÜLLUNG

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.22 €
EU-Bio: >27.08 €
Demeter: >27.12 €
Bei mäßiger Hitze 2 EL Butter in einer schweren 20 mal 25 cm großen Pfanne zergehen lassen. Wenn sich der Schaum gelegt hat, die Lebern hineintun und unter häufigem ...

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Gefülltes Poulet

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.31 €
EU-Bio: >12.96 €
Demeter: >13.31 €
Vorbereiten: Die Zutaten der Füllung kleinschneiden, mischen, würzen und zugedeckt kalt stellen. Kurz vor dem Zubereiten das Poulet unter dem fließenden Kaltwasser ...

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Knobelauch-salse von franzisch arten (Knoblauchsauce)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.09 €
Eine Knoblauchsauce, deren Erfinder der Meisterkoch Taillevent sein dürfte Die Knoblauchzehen und die Schalotten häuten und fein hacken. Den Weinessig mit den ...

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Gefüllte Gänsekeule mit Rotkraut und Maronenpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.26 €
Die Gänsekeulen auslösen und die Knochen klein hacken. Für die Füllung das Brot in kleine Würfel schneiden und in der lauwarmen Milch einweichen. Den Apfel ...

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Yakitori - Japanische Hähnchenspieße

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >18.18 €
Demeter: >17.31 €
1. Holzspieße wässern. Für die Soße Mirin, Sojasoße, Sake und Zucker verrühren. Bei starker Hitze um ca. 1/3 einkochen, öfter Umrühren. Evtl. mit Chili würzen. ...

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Wildentenpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.21 €
Die Ente entbeinen und häuten. Die Brust beiseite legen. Den Rest zusammen mit Schweineschulter, Leber und dem Speck durch den mittleren Fleischwolf drehen. Innereien ...

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