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Zutat: Essig - Balsamessig - weiß     
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Rezepte 51 bis 60 von 409

Gefüllte Kalbsbrust - Variation 6

Gefüllte Kalbsbrust - Variation 68 Portionen
Preise:
Discount: >30.04 €
EU-Bio: >30.76 €
Demeter: >30.72 €

1. Erbsen auftauen lassen. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel ...

Spargel-Salat mit Erdbeeren

Spargel-Salat mit Erdbeeren6 Portionen
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >11.94 €
Demeter: >17.75 €

Die Spargelspitzen waschen und mit 1/2 TL Salz, Zucker und dem Weißwein etwa 8 Minuten bei geschlossenem Topf dünsten. Danach abkühlen lassen. Den Salat und die ...

Erdbeer-Pfeffer-Shortcakes

Erdbeer-Pfeffer-Shortcakes4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.24 €

Erdbeerstückchen mit 2 Essl. Essig und 2 Essl. Rohrzucker vermengen und gekühlt bis zum Servieren mazerieren lassen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Mehl, Salz, ...

Gurkensalat mit Sonnenblumensprossen

Gurkensalat mit Sonnenblumensprossen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.45 €

Die Gurke dünn hobeln und leicht salzen. Die Sonnenblumensprossen unter fließendem Wasser gut abspülen und in einem sauberen Küchentuch trocknen. Zusammen mit der ...

Spargel-Rostbraten mit Frischen Kartoffeln, Pikanter Rahmsauce und grünem Salat

Spargel-Rostbraten mit Frischen Kartoffeln, Pikanter Rahmsauce und grünem Salat2 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.91 €

Rostbraten mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. In heißem Öl auf beiden Seiten je 2 Minuten anbraten. Fleisch aus der Pfanne nehmen. Bratenrückstand mit etwas ...

Saftige Forellen-Doppeldecker

Saftige Forellen-Doppeldecker4 Portionen
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >12.02 €
Demeter: >12.98 €

Eine stimmige Komposition von Alois Ertl, Juniorchef auf dem Gidibauer-Hof in Hauzenberg: Forelle mit Basilikum, Wammerlspeck, Kartoffel-Knoblauchpüree und ...

Gemüse-Cannelloni mit Blattsalatsoße, pochiertem Ei und Sc

Gemüse-Cannelloni mit Blattsalatsoße, pochiertem Ei und Sc4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.89 €

1. Das Gemüse (Petersilienwurzel, Karotte, Sellerie, Lauch) waschen, putzen und schälen. Vom Lauch nur die hellgrünen Teile verwenden. Die Kartoffel schälen, in ...

Gebratenes Gemüse mit Knoblauchsauce

Gebratenes Gemüse mit Knoblauchsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >10.56 €

Nur gerade die Spitze der ungeschälten Knoblauchknollen abschneiden, die Knolle jedoch ganz belassen. Die Süsskartoffeln schälen und in Schnitze schneiden. Die ...

Gulasch-Polenta-Lasagne

Gulasch-Polenta-Lasagne4 Portionen
Preise:
Discount: >31.99 €
EU-Bio: >34.38 €
Demeter: >35.70 €

Für die Polenta den Fond aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Maisgrieß unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen und bei mittlerer Hitze unter ...

Tafelspitzsülze - I

Tafelspitzsülze - I1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.26 €

Für eine Terrinenform von ca. 1 l Inhalt Gemüsewürfel in kochendem Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Tafelspitz in dünne Scheiben ...

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