Zutat: Essig - Balsamessig - weiß     
Seite 21 von 41     
Rezepte 201 bis 210 von 410

Marinierter Papaya- und Mangosalat mit Crevettenspieß

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >3.97 €
Die Frühlingszwiebeln rüsten und mitsamt schönem Grün fein schneiden. Im Olivenöl (1) kurz dünsten. In eine Schüssel geben. Den Ingwer schälen und fein reiben. ...

---

Mit Kaninchen gefüllte Aubergine- und Zucchiniröllchen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.36 €
EU-Bio: >14.32 €
Demeter: >14.20 €
* Die Mengenangaben zu diesen Zutaten fehlen! Gemüse: Die Aubergine und die Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne ...

---

Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln Und Weißweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >12.17 €
Demeter: >12.90 €
Für das Kartoffelpüree: Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser etwa 20 Minuten weich kochen. Für den Salat: Zuckerschoten putzen und in ...

---

Oktopus auf Mediterranem Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.18 €
EU-Bio: >29.34 €
Demeter: >29.46 €
Trick: Der Oktopus wird beim Kochen mit den Korken weicher. Zubereitung: 1. Oktopus parieren, das heißt: in die einzelnen Arme teilen und die Mitte herausnehmen. ...

---

Ricotta-Garnelen-Ravioli in Pilzvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.38 €
Ravioli-Füllung: Den Ricotta durch ein Sieb streichen und den Knoblauch beigeben. Die fein gewürfelten Garnelen, Eigelb, Chili und die gehackten Kräuter ebenfalls ...

---

Gurkenschaum auf Tomatenkompott mit Räucherforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >8.81 €
Gurkenschaum: Die Gurke ungeschält in Würfel schneiden. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit Salz, Chili, weißem ...

---

Lauwarmer Spargelsalat mit Tomaten-Basilikum-Vinaigrette..

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.24 €
Spargelsalat: Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Reichlich Wasser mit Salz, Zucker und Butter zum Kochen bringen. Die Spargelstangen darin ca. 10-15 Minuten ...

---

Kalbsbäckchen in Spätburgunder mit Aprikosenchutney u ..

8 Portionen
Preise:
Discount: >78.61 €
EU-Bio: >78.85 €
Demeter: >79.77 €
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Wurzelgemüse schälen und grob hacken. Die Kalbsbacken mit etwas Mehl bestäuben. Butterschmalz in einer ofenfesten Bratform ...

---

Eier-Rüebli-Tatar

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.81 €
Die Eier in kaltes Wasser geben und zugedeckt aufkochen. Auf der ausgeschalteten Herdplatte zehn Minuten ziehen lassen. Aus dem Wasser heben und in kaltem Wasser ...

---

Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, Dazu Bratkartoffeln Mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >106.83 €
EU-Bio: >107.10 €
Demeter: >107.13 €
Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die Karotten in ...

---