Zutat: Perlzwiebeln - frisch     
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Rezepte 31 bis 40 von 210

Malakoffs (Käseschnitte aus Waadtland)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.55 €
Demeter: >8.71 €
In die Geschichte und in die Küche im Waadtland sind die 'Malakoff' eingegangen: waadtländer Soldaten, die in der französischen Armee während des Krimkrieges ...

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Hähnchenkeulen in Rotweinsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.68 €
Die Hähnchenkeulen am Gelenk durchtrennen, salzen und Pfeffern. Speck würfeln und in 1 Tl Butterschmalz anbraten. Perlzwiebeln schälen, mit 1 Prise Zucker zum Speck ...

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Karisik Tursu - eingelegte Mischgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.48 €
EU-Bio: >24.81 €
Demeter: >24.91 €
Die türkische Küche kennt eine Fülle von eingelegten Gemüsen und Früchten in allen nur erdenklichen Arten. Sie werden in Salzwasser oder Essig oder einer Mischung ...

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Creamed Onion Casserole, überbackene Perlzwiebeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.43 €
Die Perlzwiebeln etwa eine Minute blanchieren. Das Wasser abgießen und die Zwiebeln abkühlen lassen. Putzen, schälen und im Wurzelbereich kreuzweise 2,5 mm tief ...

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Hasenpfeffer - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.21 €
Für die Beize Gewürze in ein Stück Gaze oder ein Teefiltersackerl geben und zubinden. Karotten, gelbe Rübe, Sellerie und Zwiebel schälen und in kleine Würfel ...

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Pommerscher Heringssalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.42 €
1. Zutaten für die Sauce verrühren. 2. Die vorbereiteten Äpfel, Gurken, Fleisch, Fisch, Kartoffeln und Zwiebeln in der Sauce wenden und mindestens 2 Stunden bei ...

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Trollinger Hähnchen ’Wengerter Stolz’

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.72 €
Das Öl erhitzen, den Bauchspeck in Würfel schneiden und anbraten, aus der Pfanne nehmen. Jetzt das zerteilte Hähnchen anbraten, die Perlzwiebeln, Paprikastreifen, ...

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Böuf Bourguignon, mit Speck und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.43 €
(*) Mirepoix: in Würfel geschnittenes Gemüse und Gewürzzutaten, die je nach Verwendung unterschiedlich zusammengesetzt sein können. Hier: Zwiebel, Sellerie, ...

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Schalotten-Waffeln mit Perlzwiebel-Puterpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.71 €
Für das Püree Butter (1) in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen. Mehl (1) hineinrühren und andünsten. Langsam Milch oder Brühe hineinrühren ...

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Mini-Tarte-Tatins

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.38 €
Perlzwiebeln kuz in warmes Wasser legen und pellen. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen, abgießen und abtropfen lassen. In einem großen Topf Zuckr karamellisieren ...

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