Zutat: Maisgrieß - Polenta     
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Rezepte 181 bis 190 von 418

Provencalisches Gulasch mit Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >10.69 €
Demeter: >10.22 €
Knoblauch und Schalotten in etwas Olivenöl andünsten. Wacholderbeeren, Lorbeerblatt und die Pfefferkörner zugeben, kurz mitrösten lassen, mit Cognac ablöschen. Die ...

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Saltimbocca von der Pute mit Polentagnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >11.04 €
Demeter: >25.88 €
Die Putenbrust von Haut und Sehnen befreien und in Stücke von ca. 3 cm Durchmesser schneiden (es sollten 8 Streifen werden). Mit Pfeffer würzen und mit weißem ...

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Weißer Polentaschmarren mit Rhabarber-Erdbeerkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >8.89 €
Milch, Butter, Vanillezucker, Salz und 1 EL Kristallzucker aufkochen lassen, den Grieß einrühren und unter ständigem Rühren zu einer dicken Masse einkochen. 3 Dotter ...

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Gefülltes Schweinsfilet im Speckmantel mit Polentarolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.77 €
Zwiebel in Olivenöl anschwitzen. Den gehackten Spinat zugeben, etwas dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Zum Schluss den Käse zugeben und etwas ...

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Tomaten-Kräuter-Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >10.30 €
Demeter: >10.09 €
Milch und Bouillon zusammen aufkochen. Unter Rühren langsam den Maisgrieß einrieseln lassen. Zugedeckt auf kleinster Hitze unter gelegentlichem Umrühren etwa 15 ...

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Polenta mit Beilagen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >7.98 €
Das Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Dann die Polenta unter ständigem Rühren mit dem Kochlöffel einrieseln lassen. Dabei muss das Wasser immer ...

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Löwenzahnsalat mit Polenta

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.13 €
EU-Bio: ~2.81 €
Demeter: ~2.88 €
Die Zwiebel schälen und würfeln, Paprika und Zucchino putzen und klein schneiden. Zwiebel in der Hälfte vom Öl dünsten. Maisgrieß zugeben, mit Brühe ...

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Polentaauflauf mit Kalbsragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >19.47 €
EU-Bio: >20.52 €
Demeter: >20.45 €
Schalotten und Knoblauch in einem Topf mit Butter anschwitzen und mit einem Liter Brühe ablöschen. Diese aufkochen lassen und den Maisgrieß einrieseln lassen. Bei ...

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Maispuffer ”Mexicana”

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >7.80 €
Schweinefilet in Scheiben schneiden. Öl, Marinade und etwas Pfeffer verrühren. Filet darin einlegen. 1/3 vom Mais pürieren. Für den Dip Tomatenketchup, Creme ...

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Gebratener Kalbstafelspitz mit gratinierter Zucchiniblüte.

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >11.93 €
Für die Polenta drei Schalotten fein würfeln und in Butter mit einer Knoblauchzehe anschwitzen, die Polenta (Maisgrieß) zufügen und nach und nach die Milch und die ...

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