Zutat: Petersilienwurzel     
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Rezepte 211 bis 220 von 422

Klare Pilzsuppe mit Polentanockerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.52 €
30 Minuten , einfach Zwiebel ungeschält trocken anrösten. Wurzelgemüse klein schneiden, anrösten und mit kaltem Wasser aufgießen. Pfeffer, Lauch, Liebstöckel und ...

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Hühnerkleinsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.29 €
Gesäubertes Gemüse in Streifen schneiden und mit dem tüchtig gewaschenen Hühnerklein in Fett dünsten, mit Mehl stäuben, gut umrühren, mit Salzwasser aufgießen, ...

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Kärntner Ritschert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~6.89 €
Demeter: ~7.44 €
Gselchtes, die Hauptzutat in diesem deftigen Eintopf-Gericht aus Kärnten ist im bayrisch-österreichischem Sprachgebrauch Rauchfleisch, also Geräuchertes. Rollgerste ...

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Rinderfilet Gekocht

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.54 €
Filets vom Metzgermeister gut abgehangen und mit Häuten kaufen. Mit einem Bindfaden in Form binden und diesen Faden an einen Kochlöffel binden, so dass die Filets im ...

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Shanghai-Huhn mit Scampi und Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.37 €
Das Suppenhuhn waschen und mit dem geputzten Suppengrün (Karotte, Petersilienwurzel, etwas Sellerie und Lauch) in kaltem Wasser ansetzen. Die geschälte Zwiebel, das ...

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Sombrerini mit Muschelragout

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >4.83 €
Die Sombrerini in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen und abschütten. Die Muscheln mit einer Bürste unter fließendem kalten ...

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Klare Rinderkraftbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.78 €
Rindfleisch in Stücke schneiden, Fett dabei nicht entfernen. Zusammen mit den Knochen in etwas Wasser geben und kurz aufkochen lassen. Dann in einer Schüssel mit ...

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Schlesische Selleriesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.81 €
Zwei dicke Sellerieknollen, eine Stange Lauch und eine Petersilienwurzel werden gut gereinigt/geschält und gewaschen, mit 2 1/2 l Wasser und dem nötigen Salz weich ...

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Roastbraten ”Esterhßzy”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.67 €
Das Fleisch mit dem Küchenbeil zwischen zwei Folien etwas flach klopfen, salzen, pfeffern, sofort in Mehl wenden und in einer Pfanne oder einem Bratentopf mit fest ...

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Grüne Bohnensuppe mit Butternockerln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.60 €
Für die Nockerln Butter, Ei, Mehl, Petersilie und Salz zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Petersilienwurzeln in Stücke schneiden. Butterschmalz in einem ...

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