Zutat: Safran     
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Rezepte 181 bis 190 von 1162

Lachs-Crevettensuppe mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >9.97 €
Demeter: >10.05 €
Lachs und Crevetten während zirka 2 Stunden antauen lassen. Alles, Gemüse rüsten, waschen und in sehr feine Streifchen schneiden. Ingwer schälen, in dünne ...

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Fischsuppe mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.35 €
EU-Bio: >14.55 €
Demeter: >14.55 €
Knoblauch schälen und in einem Topf mit Salzwasser aufkochen, Wildreis zufügen, aufkochen und bei mittlerer 40 bis 45 Minuten ausquellen lassen. Fenchelgrün ...

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Indien-Madras-Curry

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.88 €
EU-Bio: >26.05 €
Demeter: >26.73 €
In der Butter die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und den Knoblauch anrösten. Würfelig geschnittenes Fleisch und die Gewürze zugeben. Hellbraun anbraten. Mit ...

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Arancini

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >7.15 €
Zwiebel in 2 EL Butter anschwitzen. Den Reis zugeben und solange mitbraten, bis er glasig aussieht. Mit Weißwein ablöschen und diesen komplett einkochen. Dann nach und ...

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Andalusische Kichererbsensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.36 €
EU-Bio: ~7.61 €
Demeter: ~7.69 €
Kichererbsen über Nacht mit Wasser bedeckt einweichen. Die Flüssigkeit auf 1Liter auffüllen und die Kichererbsen darin zum Kochen bringen. Speck in Streifen schneiden ...

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Safran-Risotto - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.87 €
Zucchini putzen, längs halbieren, die Kerne herauskratzen. Das Fruchtfleisch in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Schalotte fein würfeln und im Öl andünsten. Den Reis ...

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Katalonischer Fischertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.08 €
EU-Bio: >14.14 €
Demeter: >14.32 €
Salz weißer Pfeffer Miesmuscheln abbürsten, gründlich waschen (beschädigte Muscheln entfernen), Tintenfisch unter fließendem Wasser waschen, dabei ...

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Sommersalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >13.36 €
Demeter: >13.24 €
Salate zerpflücken. Kräuter von den Stielen zupfen, Radieschen hobeln, Möhren in dünne Scheiben schneiden. Salzwasser mit dem Safran verühren und die geputzen ...

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Räucheraalsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >4.97 €
Aal filetieren, die Haut abziehen. Das Fleisch von einem Filetstück in ½ cm-Würfel schneiden und beiseite legen. Den verbliebenen Rest (Kopf und Haut, restliches ...

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Seeteufel mit Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.94 €
EU-Bio: >22.60 €
Demeter: >22.63 €
Das Fischfilet mit Küchenpapier trocknen, eventuell vorhandene Häutchen entfernen und in 2,5 cm dicke Medaillons schneiden. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und den ...

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