Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
Seite 69 von 82
Rezepte 681 bis 690 von 819
Seite 69 von 82
Rezepte 681 bis 690 von 819
Brandy Fino
1 RezeptPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.07 €
Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben, gut vermischen und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Zitronenschale abspritzen und dazugeben.
B’soffenes Schnitzel mit Traubenreis
2 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.57 €
Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Schnitzeln salzen und beidseitig mit Mehl bestäuben. Schnitzel beidseitig kurz in der Butter anbraten, mit Wein aufgießen. Das ...
Schwarzwälder-Schinken im Crepesteig an Cognac-Curry- Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >8.24 €
Crêpes-Zutaten mit dem Schneebesen verrühren und durch ein Sieb passieren. Daraus vier dünne Crêpes goldgelb backen. Mit 1 EL Sauerrahm bestreichen, ...
Rehpastete
8 PortionenPreise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >11.46 €
Demeter: >12.46 €
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Ruhezeit: 2 Stunden Backzeit: 90 (50) Minuten Diese Pastete in der Teigkruste kann ebenso in der Form wie auf dem Blech gebacken ...
Hummer kreolisch
2 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.35 €
Hummer auftauen. Schalotten und Knoblauch schälen, feinhacken. Sellerie in feine Scheiben schneiden. Chili einschneiden, entkernen, in Ringe schneiden. Tomaten ...
Quarktorte a l’orange
1 SpringformPreise:
Discount: ~8.06 €
EU-Bio: ~8.90 €
Demeter: ~9.27 €
Die Mürbeteigzutaten in eine Schüssel geben, gründlich verkneten, Teig 30 Minuten kühlstellen. Teig auf dem Boden einer Springform ausrollen, bei 225øC 15 ...
Marroni-Kuchen (mit Walnüssen und Schokolade)
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >7.80 €
(*) Für eine Springform mit 26 Zentimeter Durchmesser Die Springform buttern und mit Mehl ausstreuen. Bis zur Verwendung kalt stellen. Die Kastanien in der Rundung ...
Timmi & Tirami-Su
1 RezeptPreise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.32 €
Demeter: >8.32 €
Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen, Eiweiß ebenfalls schaumig schlagen mit de Puderzucker, Sahne steif schlagen, Mascarpone mit 2 Schnapsglas Amaretto und 1 ...
Gegrillte Rippchen, Spareribs aus der Karibik
4 PortionenPreise:
Discount: >22.09 €
EU-Bio: >22.24 €
Demeter: >22.34 €
Für die Sauce den Tomatenketchup mit der Barbecuesauce, dem Honig und dem Cognac verrühren. Die Knoblauchzehen auspressen und zugeben. Mit der Pfeffersauce, Zimt, ...
Zwiebelsuppe mit Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >6.19 €
Die Butter in der Bratpfanne zergehen und die feingehackten Zwiebeln goldgelb werden lassen. Dann mit dem kochenden Wasser übergießen und 5 Minuten kochen lassen. ...
