Werbung/Advertising
Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
Seite 67 von 82
Rezepte 661 bis 670 von 820
Seite 67 von 82
Rezepte 661 bis 670 von 820
Selle de chevreuil panee au poivre blanc
4 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.93 €
Den parierten Rehrücken mit grob zertrümmerten Pfefferkörnern "panieren". Bedeckt über Nacht im Kühlschrank reifen lassen. Butter in einer Pfanne zum Aufschäumen ...
Taubenbrust mit Spargel und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: ~34.92 €
EU-Bio: ~34.55 €
Die Taubenbrust mit einem scharfen Messer auslösen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Spargel putzen und in Salzwasser etwa 25 Minuten kochen, währenddessen ...
Fußball-Kuchen
1 28cm-formPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >6.61 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Eigeld und Zucker mit dem Mixer schaumig rühren und die Schokoladenmasse hinzufügen. ...
Apfelkrapfen mit Bierschaumsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Mit dem Apfelausstecher die Kerngehäuse entfernen, Äpfel schälen, in 5 bis 6 mm dicken Scheiben schneiden, mit Puderzucker bestäuben, mit Cognac beträufeln. 60 ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >16.38 €
EU-Bio: >17.98 €
Zucchini in die Brust nehmen... Delikat gefüllt: mit sommerlich- leichten Zutaten gefüllt entsteht aus einer Kalbsbrust ein exquisiter Braten. Das Fleisch beidseitig ...
Entrecote Double Cafe de Paris
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.12 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entrecotes doubles mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundherum (auch an den Enden) ...
Eierschwämmchen mit Minze auf Kartoffelplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.31 €
Die Kartoffeln in Salzwasser weichkochen. Wasser abgießen, Kartoffeln durch das Passevite (Kartoffelpresse) in die warme Milch geben, Eigelb nach und nach unterziehen, ...
Gebeizte Lachsforelle
1 RezeptPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Forelle filetieren (nicht häuten). Dann die Filets mit der Hautseite nach unten auf eine Platte legen. Salz, Zucker, Pfeffer und Koriander mischen. Den Dill grob ...
Kalbsfilet mit Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >25.67 €
EU-Bio: >22.43 €
Das sauber parierte Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer aus der Mühle kräftig würzen, mit Trüffel- und Olivenöl einreiben. Kräuter fein hacken und darin das ...
Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.11 €
Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den Stiel ...
Werbung/Advertising
