Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 271 bis 280 von 1235

Risotto mit Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >12.95 €
Das Rapsöl in einer weiten Pfanne erhitzen; nur geschlossene Muscheln und Weißwein hineingeben. Die Pfanne sofort mit einem Deckel verschließen. Muscheln etwa fünf ...

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Würziger Hackbratenkranz

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >13.46 €
Demeter: >17.46 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Den Speck (1) kleinwürfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin anbraten. Den Apfel und die Zwiebel schälen, ...

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Kompott von Trockenfrüchten mit Sabayon von schwarzen..

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.06 €
Tee mit der Zimtstange und heißem Wasser aufgießen, 3-5 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb gießen. Die Früchte in grobe Stücke schneiden und in den fertigen ...

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Ananas-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >8.41 €
Demeter: >8.41 €
Die Früchte gut abtropfen lassen und den so gewonnen Saft mit dem Weißwein auf 300 ml ergänzen. Die beiden Käsesorten fein würfeln oder raspeln, die Speisestärke ...

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Sauerampfersuppe mit Lachsröschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.35 €
EU-Bio: ~8.52 €
Demeter: ~9.00 €
Lauch, Schalotten, Zwiebel und Kartoffeln, schälen, putzen und waschen. Vom Sauerampfer die Stängel abschneiden. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden, die ...

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Mangold Romana’

4 'Portionen
Preise:
Discount: ~3.84 €
EU-Bio: ~4.04 €
Demeter: ~4.04 €
Mangold putzen, waschen und abtropfen lassen Stiele und Blätter in etwa fingerbreite Streifen schneiden Zwiebel und Knoblauch schälen und durchpressen In einem ...

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Miesmuscheln in Harissa-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.35 €
Die Muscheln unter fließendem kaltem Wasser gründlich reinigen, entbarten und alle bereits geöffneten Muscheln, die sich nach Aufklopfen auf die Arbeitsfläche nicht ...

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Riesling-Kraut in Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.44 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Öl erhitzen und das Fleisch darin braun anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und das Tomatenmark ...

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Gebratenes Lammfilet mit Kräuter-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.45 €
EU-Bio: >21.67 €
Demeter: >22.02 €
Die Zwiebel in 40 g Butter andünsten. Reis zugeben und unter Rühren glasig rösten. Mit demWeißwein ablöschen. Leise köcheln lassen. Nach und nach soviel Brühe ...

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Bandnudeln mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.80 €
EU-Bio: >20.62 €
Demeter: >20.55 €
Der Geschmack von Wermut harmoniert natürlich auch mit anderem Fisch oder Meeresfrüchten. Der Alkohol verflüchtigt sich während des Kochens. Lachsfilet von ...

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