Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 161 bis 170 von 1236

Forellenfilets und Blattspinat in Nudelblättern

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >5.09 €
Mehl, Grieß, Öl, eine Prise Salz und Eigelbe am besten in der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Dabei evtl. 1 EL Wasser dazugeben. Teig zu einer Kugel ...

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Geeistes Melonen-Riesling-Süppchen mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >5.90 €
Die Melonen zick-zack-förmig halbieren, die Kerne mit Hilfe eines Löffels entfernen. Aus dem Fruchtfleisch mit einem Ausstecher kleine Kugeln ausstechen (diese als ...

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Pökelhaxe mit Backeskartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >9.60 €
1. Fond mit 150-200 ml Wasser in einem Bräter aufkochen. Haxe hineinlegen, 5-6 Minuten leise darin kochen lassen und dabei mehrmals wenden. Haxe im vorgeheizten Ofen ...

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Toskanische Weißweineier

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.74 €
EU-Bio: ~4.83 €
Demeter: ~4.99 €
Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen schälen, halbieren. Wein mit Zwiebeln, Knoblauch und den Gewürzen aufkochen, zugedeckt 15 Minuten mehr ...

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Pilaw mit Spitzkohl und Zitronenstreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.55 €
Den Lauch in Butter andünsten. Reis einstreuen, mitdünsten, bis er knistert. Mit Wein ablöschen, vollständig einkochen lassen. Gemüsebouillon nach und nach ...

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Karotten-Rindfleisch-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.20 €
Zwiebel schälen und fein hacken. Karotte ebenfalls schälen und diagonal in Scheiben schneiden. Fleisch zusammen mit den Zwiebeln im Olivenöl kräftig anbraten, mit ...

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Spargel in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >55.48 €
EU-Bio: >56.89 €
Demeter: >57.00 €
Den Spargel sorgfältig schälen, Enden abschneiden. Inzwischen eineinhalb Liter Wasser mit Salz, Zucker, Zitronensaft und der Scheibe Weißbrot zum Kochen bringen. ...

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Ukha

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >14.72 €
Demeter: >14.80 €
Teil 1: Die Brühe herstellen: Wasser, Stints, Zwiebel, gewürfelte Möhre, Porree, Stangensellerie, Pastinake, Gewürze, Pfeffer und Salz in einen großen ...

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Shrimps-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >12.88 €
Demeter: >12.76 €
Falls tiefgefrorene Shrimps verwendet werden, diese in der Packung auftauen lassen. Die Schalotten und Knoblauchzehen schälen und fein Würfeln. Die Möhren ...

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Kotelettbraten mit Oliven und Limetten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.82 €
Fleisch an der Oberfläche mehrmals etwa 2,5 cm tief einschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin unter Wenden von ...

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