Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.
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Rezepte 151 bis 160 von 243
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Rezepte 151 bis 160 von 243
Hühnerkeule nach Badacsonyer Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.33 €
EU-Bio: ~20.18 €
Demeter: ~20.22 €
Der Badacsonyer Weißwein wird als "massig, mit einem großen Extrakt- und Alkoholgehalt" beschrieben. Sollte das ungarische Original nicht zur Verfügung stehen, so sei ...
Exotischer Bohnentopf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.42 €
Bohnen in Wasser über Nacht einweichen. Bratbutter schmelzen, Zwiebel, Knoblauch, Peperoni und Speckwürfeli zusammen andämpfen. Apfel mit dem Curry und mit den ...
Apfelsinenbowle
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~7.10 €
Demeter: ~7.10 €
Schale der Apfelsinen auf Würfelzucker abreiben, die Apfelsinen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden, mit Zucker 1/2 Stunde ziehen lassen. Die ...
Rebhuhn Cornisch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.43 €
Waschen und trocknen Sie die Hühner innen und außen. Innen salzen und pfeffern. Das Sauerkraut abtropfen lassen, mit Wein, Kümmelkörnern und dem geriebenen Apfel ...
Schwarzer + weißer Presssack v. Norwegischen Lachs
1 RezeptPreise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >11.21 €
Demeter: >11.21 €
Lachs- und Edelfisch-Filets in einem kräftigen Fischfond pochieren und kaltstellen. Zwiebelbrunoise mit Weißwein reduzieren, bis die ganze Flüssigkeit verbracht ...
Mariniertes Zwiebelfleisch in Aspik
4 PortionenPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >11.01 €
Demeter: >11.26 €
* Knochen vom Metzger auslösen lassen und mit nachhause nehmen. Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und mit den Knochen auf die Fettpfanne des Backofens legen. ...
Selleriesalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >1.97 €
Die Sellerieknollen dünn schälen und die Knollen unter fließendem Wasser abwaschen. Die Sellerieknollen halbieren. Mit einem Wellenmesser Scheiben abschneiden. Die ...
Karfreitags-Menü - Bandnudeln mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.35 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.36 €
Nudeln nach Packungsaufschrift zubereiten. Sahne mit Brühe verrühren und unter ständigem Rühren erhitzen. Den Lachs hinzugeben und einige Minuten ziehen ...
Soledurner Wysüppli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.88 €
Wer keinen echten Solothurner Wein zur Verfügung hat, der darf selbstverständlich auch Weißwein anderer Provenienz verwenden. Die Julienne im kochenden Wasser ...
Bunte Salatschüssel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.76 €
Salate putzen, abbrausen, trockenschütteln. Erier pellen, halbieren. Pilze abreiben, Zwiebeln schälen, beides in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der Hälfte ...
