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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.     
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Rezepte 131 bis 140 von 243

Cannelloni mit Krabbenfüllung

Cannelloni mit Krabbenfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >10.67 €
Demeter: >10.93 €

Butter/Margarine in einer Pfanne erhitzen und die geputzten und in dünne Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln darin glasig schwitzen. Krabben waschen und mit ...

Fischfond

Fischfond1 Rezept
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.86 €

Schalotten oder Zwiebeln schälen, würfeln, in der Butter glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen. Petersilie und Pfefferkörner hinzufügen. Wasser angießen und ...

Italienische Riesenroulade

Italienische Riesenroulade5 Portionen
Preise:
Discount: ~25.01 €
EU-Bio: ~22.73 €
Demeter: ~24.39 €

Fleisch auseinanderklappen und mit Zitronensaft beträufeln. Salzen und pfeffern. Gehackte Petersilie, Salbei, Parmesankäse, Olivenöl, zerdrückten Knoblauch und ...

Zungenfrikassee mit Reis

Zungenfrikassee mit Reis4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.92 €

Zunge kochen und in Würfel schneiden. In Butter feingeschnittene Zwiebel dünsten. Mehl zugeben und anschwitzen. Mit Zungenbrühe ablöschen und auffüllen. ...

Soledurner Wysüppli - Variation 1

Soledurner Wysüppli - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.66 €

Weinsuppen: Jede Menge Rezepte - Auf die Frage von Beatrice Alder aus Ermenswil nach der echten Solothurner Weinsuppe habe ich viele Zuschriften von Leserinnen erhalten. ...

Hammelfleisch-Gemüse-Eintopf

Hammelfleisch-Gemüse-Eintopf1 Rezept
Preise:
Discount: >23.16 €
EU-Bio: >23.18 €
Demeter: >23.51 €

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

Erdbeer-Kokos-Schale

Erdbeer-Kokos-Schale1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €

Die weiße Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen, mit geschlagener Sahne, Zucker und Zitronenabrieb verfeinern und in einer Schale anrichten. Einen Teil ...

Lachs-Risotto

Lachs-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >14.67 €
EU-Bio: >22.41 €
Demeter: >22.72 €

Zwiebel in der warmen Butter glasig dünsten. Den Reis beifügen und zwei bis drei Minuten mitdünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und einkochen lassen. Dann unter ...

Bauernente ’Süß-Sauer’

Bauernente ’Süß-Sauer’2 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.60 €

Die Ente in größere Stücke zerteilen. Dann sie mit den rosa und grünen Pfefferkörnern, dem kleingeschnittenen Zwiebellauch, Knoblauch, zerdrückten Wacholderbeeren ...

Limonenparfait

Limonenparfait10 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.44 €

Die Limonen waschen, abtrocknen und die Schale abreiben (aufheben). Anschließend den Saft auspressen und mit Zucker, Weißwein und den Eiern (Vollei und Eigelb) und ...

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