Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 391 bis 400 von 462
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Rezepte 391 bis 400 von 462
Pfifferling-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.93 €
EU-Bio: ~7.85 €
Demeter: ~7.79 €
Pfifferlinge und Lauchzwiebeln im Öl andünsten. Knoblauch dazugeben, mit Sahne und Milch ablöschen. Aufkochen, Saucenbinder und Petersilie einrühren, mit Salz ...
Rehrouladen Jagdmeister Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.95 €
Für die Füllung die Wildfleischabschnitte und den Speck in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch, den Speck und die Zwiebel durch den ...
Käseschnitzelchen mit Bohnen-Pilz-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >14.57 €
EU-Bio: >17.06 €
Demeter: >16.94 €
Die Pilze abreiben, putzen, evtl. zerkleinern. Rucola putzen, abbrausen, grob zerkleinern. Zwiebel schälen und würfeln. 2/3 des Öls erhitzen, Zwiebel, Pilze darin ...
Tomaten und Pfifferlinge auf Broccoliküchlein
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >9.26 €
Demeter: >9.38 €
Tomaten häuten, Kerne entfernen, Fruchtfleisch achteln. Mit Zwiebelwürfel, etwas Knoblauch und Butter anschwitzen. Salzen, pfeffern. Pfifferlinge putzen, große in ...
Försters Festtagsbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >12.77 €
Demeter: >12.77 €
Für 1.Stufe: Wild Fond (Am Vortag vorbereiten): 3Kg Knochen und Parüren klein hacken und in Öl anrösten. Mirepoix beigeben und mitrösten. Überschüssiges Fett ...
Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac flambiert
4 PortionenPreise:
Discount: >13.85 €
EU-Bio: >13.32 €
Demeter: >13.43 €
Geflügelfond mit dem Wildfond und dem Rotwein auf ein Viertel reduzieren. Die Wildentenbrüste mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer einreiben und bei kleiner Hitze ...
Crepes mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln’
1 'PortionPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.64 €
Pfifferlingsragout Die Lauchzwiebeln schneiden sie in grobe Würfel, die Pfifferlinge putzen. Braten Sie die Pfifferlinge unter ständigem Wenden in 1 El. Butter und ...
Gefüllte Lammroulade mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >6.47 €
Pfifferlinge putzen, waschen, einige schöne kleine Pilze für die Garnitur aussortieren. Beiseitestellen und die restlichen Pilze in nicht zu kleine Würfelchen ...
Pilzgratin mit Roggenbrot und Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >10.59 €
Demeter: >10.55 €
Die Pilze abreiben, putzen, große Exemplare zerkleinern. Schalotten schälen, in Spakten teilen. Beides im heißen Öl anbraten. Brühe, Creme fraiche zufügen, 2-3 ...
Drei-Pilze-Pizza
1 28cm-formPreise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >15.52 €
Demeter: >15.74 €
Mehl in eine Schüssel sieben, mit Salz mischen, eine Vertiefung eindrücken. Hefe hineinbr"ckeln, Zucker darauf geben, Wasser und Oliven"l darübergießen, die Hefe ...
