Zutat: Pfifferlinge frisch     
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Rezepte 181 bis 190 von 462

Grüne Bohnen mit Tomaten und Pfifferlingen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.53 €
EU-Bio: ~19.92 €
Demeter: ~19.79 €
Die Bohnen putzen und in Salzwasser bissfest kochen, kalt abschrecken. Die Tomaten in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen und häuten. Die geputzten Pfifferlinge ...

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Radi-Schweinderl

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >1.07 €
Das Schweinesteak vierteln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. Die Kartoffeln reiben und die Pfifferlinge klein hacken. Beides vermengen, als Kruste ...

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Pfifferling-Risotto - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >9.69 €
Die Zwiebel nur grob hacken, in Olivenöl und Butter (1) anrösten. Mit einer Schaumkelle wieder herausfischen. (Nur ihr Röstgeschmack ist im Risotto erwünscht) ...

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Kartoffelroulade Mit Pfifferlingen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >10.94 €
Schalotte und Knoblauch fein würfeln. Pfifferlinge klein schneiden und den Schinken würfeln. Petersilie und Thymian fein schneiden. In einer Pfanne mit Butter ...

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Pilz-Wild-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.42 €
Fertige Pfifferlinge mit geschnittenen Wildfleischresten und mit den anderen Zutaten schmackhaft vermischen. Anrichten und mit etwas Fruchtgelee überglänzen.

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Pilze eingelegt

1 Rezept
Preise:
Discount: >36.75 €
EU-Bio: >36.49 €
Demeter: >36.49 €
Pilze gründlich putzen. Essig mit Wasser aufkochen. Kräuter und Gewürze zugeben. Pilze 5 Minuten kochen. Abtropfen, auf einem Tuch trocknen lassen. Kalt in ein Glas ...

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Polenta mit Beilagen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >7.98 €
Das Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Dann die Polenta unter ständigem Rühren mit dem Kochlöffel einrieseln lassen. Dabei muss das Wasser immer ...

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Frische Forellenfiletse mit Pfifferlingen in Champagnersos

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.68 €
Pfifferlinge, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Lauch pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Forellenfilets mit Zitronensaft beträufeln, mit der Pfifferlingsmousse ...

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Wirsing-Pfifferling-Eintopf Mit Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.47 €
EU-Bio: >38.27 €
Demeter: >37.93 €
Porree in Ringe schneiden, Wirsingblätter kleinzupfen. Pilze in zwei El. Öl in einem Topf andünsten. Salzen, Pfeffern und herausnehmen. Gemüse in Fett andünsten. ...

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Hähnchenbrust im Zucchinimantel auf marinierten Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.48 €
Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Butterschmalz scharf anbraten, abkühlen lassen. Zwiebel schälen, Streifen schneiden. Pfifferlinge kurz kalt ...

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