Zutat: Pfifferlinge frisch     
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Rezepte 151 bis 160 von 462

Rehkeule mit Pfifferlingen und Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >72.17 €
EU-Bio: >75.74 €
Demeter: >75.75 €
Gewürze, Wein, Essig mischen, Keule darin 3 Tage marinieren. Herausnehmen, Marinade durchsieben. Ofen auf 230oC vorheizen. Keule mit Salz, Pfeffer einreiben. Im Ofen ...

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Kartoffelgulasch - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.86 €
Die Paprika vierteln und putzen, und mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen. Unter dem vorgeheizten Backofengrill auf der obersten Schiene so lange grillen, bis ...

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Blattsalat mit Pfifferlingen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >8.60 €
Demeter: >8.51 €
Die Salate waschen und trockenschleudern. Das Toastbrot und den feingewürfelten Speck in einer Pfanne knusprig braten. Die Schalotte in Butter und Zucker anschwitzen. ...

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Tagliatelle mit Pilzen, Tomaten und Rucola

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.51 €
Schalotten und Knoblauch in Olivenöl glasig anschwitzen, die geputzten Pilze zugeben, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Majoran würzen, getrocknete Tomaten in 1 cm ...

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Roastbeef in der Senf-Kräuter-Kruste mit Speckbohnen und gefüllten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.64 €
EU-Bio: >27.59 €
Demeter: >28.06 €
Roastbeef: Das Roastbeef von Fett und Sehnen befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das Roastbeef von allen Seiten darin gut ...

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Rehragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >9.08 €
1. Die Möhren, den Sellerie und die Zwiebeln grob würfeln. Fleisch salzen und pfeffern und in 2/3 des Öl rundherum anbraten. Das Gemüse mit Lorbeer, Wacholder, ...

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Kaninchenroulade mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.45 €
Aus den Kaninchenrücken die Rückenfilets mit dem anhängenden Bauchteil auslösen. Die Rücken mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne die grob ...

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Schmortopf vom Bergwild

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.29 €
Fleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Butter erhitzen, Speckwürfel und Fleisch von allen Seiten anbraten, herausnehmen. Zwiebelwürfel in der Bratbutter ...

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Cremesüppchen von Brokkoli und Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >10.63 €
Demeter: >10.65 €
Brokkoli und Pilze grob zerkleinern, einige schöne Röschen und Pilze für die Verzierung zur Seite legen. Zwei Sauteusen leicht vorheizen. Öl, Butter und Schalotten ...

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Försterschnitten

5 Portionen
Preise:
Discount: ~15.91 €
EU-Bio: ~21.20 €
Demeter: ~21.36 €
Die Brotscheiben mit Schinken bedecken. Die ungeschälten Birnen halbieren und in Sirup kochen. Pilze und Schalotte in Butter andämpfen, würzen, mit Mehl ...

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