Zutat: Pfifferlinge frisch     
Seite 15 von 47     
Rezepte 141 bis 150 von 462

Gourmetterrine mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.56 €
EU-Bio: >22.90 €
Demeter: >23.05 €
Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die größenmäßig in den Dampfkochtopf paßt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen auskleiden. ...

---

Pfifferlinge in Kürbiskernöl*

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~10.78 €
Demeter: ~10.88 €
Die Pfifferlinge putzen. Schalotten in Ringe schneiden. Knoblauch fein würfeln. Beides in der Butter glasig anschwitzen. Die Pfifferlinge dazugeben, mit Salz und ...

---

Gefüllter Hasenrücken im Wirsingmantel mit Flambierte ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >7.73 €
Die gesäuberten Pilze sehr klein hacken. Speck und Schalotten in Butter anschwitzen, die Pilze zufügen und solange abschwenken bis die entstandene Flüssigkeit ...

---

Pizza mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.41 €
1.Backofen auf 210 øC vorheizen (Gas 190 øC). 2 Teelöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Frühlingszwiebeln und Pilze zugeben, etwa 4 Minuten bei kleiner ...

---

Lamm Auf Pilz-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.52 €
EU-Bio: >17.50 €
Demeter: >18.35 €
Lammrücken vom Fleischer auslösen lassen, Knochen grob hacken lassen. Möhre und Porree putzen, eine Zwiebel schälen, waschen, kleinschneiden (etwas Porreegrün ...

---

Dicke Bohnen mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >12.96 €
Demeter: >13.09 €
Die Pfifferlinge in ein Sieb geben und vorsichtig abbrausen, dann auf Küchenpapier ausbreiten, trockentupfen und putzen. Die dicken Bohnen in kochendes Salzwasser ...

---

Mais-Pudding mit gekräuterten Pfifferlingen auf würzigem Grün

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.45 €
Zubereitungszeit 30 min Für den Pudding: 1 Esslöffel Butter aufschäumen lassen, Pfifferlinge und Estragon einrühren, sautieren bis die Pilze weich sind, salzen ...

---

Sahnige Möhrensuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.40 €
:Einleitung : Möhren haben viele Namen Im deutschsprachigen Raum kennt man für das orangegelbe Gemüse viele Namen. Gebräuchlich sind die Begriffe ...

---

Überbackene Rösti mit Blätterteigdeckel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.15 €
Gesäuberten Lauch in feine Streifen schneiden und in heißer Butter andünsten. Die Pfifferlinge zugeben, kurz mitdünsten, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit ...

---

Aromatisches Pilz-Risotto mit Wein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.91 €
EU-Bio: ~8.95 €
Demeter: ~9.15 €
Die Steinpilze waschen und in Wasser einweichen. Restliche Pilze putzen. Stiele der Shiitake-Pilze herausdrehen. Pilze waschen und kleinschneiden. Steinpilze ...

---