Zutat: Heringsfilets nach Matjesart
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Rezepte 221 bis 230 von 269
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Hering der Fischerin
1 RezeptPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.82 €
Die Fische in Stücke schneiden, dazu die kleingeschnittene Senfgurke und die Paprikaschote geben, die Zwiebeln in Ringe schneiden und die Bohnen dazu ...
Gefüllte Kartoffeln mit Matjes Hausfrauenart
4 PortionenPreise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.25 €
Demeter: >0.29 €
1. Neue Kartoffeln sehr gründlich waschen und in Wasser ca. 25 Minuten kochen. Die Matjesfilets mit Küchenpapier trockentupfen, dann in mundgerechte Stücke ...
Jansons frestelse (Schwedischer Fischauflauf)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >4.28 €
Matjesfilets in eine Schüssel geben. Mit Milch und soviel Wasser übergießen, dass die Filets bedeckt sind. Zugedeckt 3 bis 4 Stunden wässern. Zwiebeln schälen in ...
Marinierter Matjes in Sauerrahm - Rote Bete-Carpaccio und Kaviar-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes ...
Matjes-Sülze
12 PortionenPreise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >13.67 €
Demeter: >13.93 €
1. Fischfond auf die Hälfte reduzieren. Matjesfilet kalt abspülen, trockentupfen und sehr fein würfeln. Die Schale der beiden Zitronen fein abreiben, 5 El Saft ...
Schwedische Back-Kartoffeln mit Matjes
4 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.79 €
1. Kartoffeln kräftig unter Wasser abbürsten oder schälen. Kartoffeln jeweils auf 1 Esslöffel legen und 6-7 mal senkrecht bis zum Rand einschneiden. In eine ...
Matjes-Bohnen-Salat mit Kartoffel-Croutons
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >4.31 €
1. Bohnen putzen, waschen, halbieren. In kochendem Salzwasser 12-15 Minuten garen. 2. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Speck fein würfeln, in 1 EL heißem Öl ...
Matjesfilet, mit Paprikasauce und gratinierten Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >9.42 €
Paprika putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebeln schälen, Knoblauch durchpressen, Zwiebel fein würfeln. Den Kümmel zusammen mit dem ...
Matjesröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.70 €
Apfel quer in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Matjesfilets aufrollen und auf die Apfelscheiben setzen. Die Sahne mit dem Salz steif schlagen und mit ...
Warmhörner Matjessalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.73 €
Die Salatzutaten mit den Kartoffeln in eine Schüssel geben und alles vorsichtig miteinander vermischen. Den Joghurt mit der sauren Sahne, der süßen Sahne, dem Senf ...
