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Zutat: Heringsfilets nach Matjesart
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Rezepte 131 bis 140 von 269

Eingelegte Matjesheringe

20 Portionen
Preise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >10.76 €
Demeter: >11.18 €
saure sahne mit dem gewürzgurkenwasser verrühren bis eine sähmige nicht zu flüssige konsistenz entsteht. nun mit den zutaten (ausgenommen fisch,äpfel,gurken und ...

Finnisches Quarkbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.65 €
Das Schwarzbrot dünn mit Butter bestreichen. Die Matjesfilets in Streifen schneiden und das Brot damit belegen. Den Quark mit der Milch glattrühren, die Zwiebeln ...

Party-Fischhappen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.43 €
Brotscheiben mit Butter bestreichen. Eier pellen, in Scheiben schneiden. 8 Brotscheiben mit Ei und Matjesröllchen belegen. Mit Remoulade, Gewürzgurke und Schnittlauch ...

Rosmarinkartoffeln mit Sauerrahmdip und Matjesfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.56 €
Vorbereitung: Kartoffeln mit der Wurzelbürste im kalten Wasser gut abschrubben, oben und unten etwas einschneiden, quer halbieren. Tomaten säubern, Kernhaus ...

Teufelseier mit Matjes-Tartar

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.58 €
Die Eier in kochendem Wasser in zehn Minuten hart kochen. Inzwischen die Matjesfilets trockentupfen und sehr fein hacken. Zusammen mit Dill, Zitronensaft, Salz und ...

Schnüsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.97 €
Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Mohrrüben, Erbsen und Bohnen putzen und mit wenig Wasser zum Kochen bringen. 15 - 20 Minuten bei ...

Heringsalat mit Roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.81 €
Ein leichter Fischsalat, der von Ende April bis in den Juli hinein am besten schmeckt. In dieser Zeit sind die Matjes besonders delikat, denn dann werden die jungen, gut ...