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Zutat: Forellenfilets ohne Haut, geräuchert
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Rezepte 11 bis 20 von 85
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Rezepte 11 bis 20 von 85
Sülze und Gebratene Forelle mit Rote Bete, Walnüssen und Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >12.41 €
Sülze Die geräucherten Forellenfilets häuten (Haut nicht wegwerfen!) und portionieren. Die Gemüse in klitzekleine Würfel schneiden. Das Suppenbund grob ...
Dongo-Dongo
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.79 €
EU-Bio: ~6.94 €
Demeter: ~7.15 €
Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf und dünsten Sie darin die Zwiebeln und den Knoblauch an. Geben Sie die Chili-Schoten, die Okra-Schoten, Salz und Pfeffer ...
Spargel und Rauchforelle im Blätterteig
16 StückPreise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.71 €
Die Spargel wie üblich schälen und nicht zu weich kochen, abkühlen, je nach Länge halbieren oder dritteln. Jedes der Forellenfilets in vier längliche Streifen ...
Wildreisomelettchen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.32 €
Wildreis im Salzwasser weichkochen. Ei, Milch, Mehl, Backpulver, Salz und Butter sehr gut verrühren. Den ausgekühlten Wildreis beifügen und 30 Minuten quellen ...
Forellenfilets mit Blätterteigmitschwimmern
4 PortionenPreise:
Discount: >13.16 €
EU-Bio: >13.51 €
Demeter: >13.51 €
Den Blätterteig 4 mm dick ausrollen, mit scharfem Messer zu Fischen formen. Eigelb mit wenig Milch verrühren, die Oberfläche der Blätterteigfische damit bestreichen, ...
Nockerl von geräucherter Forelle auf Feldsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.63 €
Forellenfilets enthäuten, falls nötig, das Fischfleisch entgräten. Die Haut in den Fischfond geben und etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Das ...
Forellenfilet in Blätterteig
1 RezeptPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >6.48 €
Blätterteigscheiben nach Packungsanleitung auftauen lassen. Möhre waschen, schälen, Porree putzen, wasche und beides in Streifen schneiden. Butter erhitzen und das ...
Lachs-Forellen-Terrine
16 PortionenPreise:
Discount: >18.67 €
EU-Bio: >24.54 €
Demeter: >24.59 €
Längliche Pastetenform mit weicher Butter ausstreichen und in den Kühlschrank stellen. Lachs- und Forellenfilet grob würfeln, mischen, mit Zitronensaft ...
Kartoffelsuppe mit Räucherforelle
2 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.59 €
Gemüse putzen, in kleine Würfel schneiden, mit Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-9 andünsten, mit Brühe auffüllen. Kartoffeln schälen, waschen, würfeln, zur ...
Forelle als Brotaufstrich
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.03 €
EU-Bio: ~7.03 €
Demeter: ~7.07 €
Forellenfilets kleinschneiden. Sahne zufügen und pürieren. Die Masse durch ein Sieb streichen. Kräuter und Pfeffer unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ...
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