Zutat: Entenbrust XXX     
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Rezepte 321 bis 330 von 423

Saltimbocca von der Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.74 €
EU-Bio: ~11.79 €
Demeter: ~12.64 €
Die Haut von den Entenbrüsten ablösen, in kleine Stücke schneiden und in 1/6 des Öls bei mittlerer Hitze auslassen. Das Entenfett durch ein feines Sieb streichen und ...

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Entenbrust mit grünem Spargel

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.19 €
Entenbrust mit Geflügel-Würzmischung würzen und in der Pfanne braten bis sie außen knusprig und innen durch ist (dauert ziemlich lang!). Einen Teil des auslaufenden ...

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Entenpfanne mit Papaya

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.73 €
Den Chinakohl putzen, waschen und in ca. 2,5 cm breite Streifen schneiden. Papayas halbieren und die Kernchen entfernen. Die Papaya- Hälften schälen und das ...

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Hausgepökelte, Gegrillte Entenbrust auf Mildem Quittensauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >1.87 €
30 Minuten (ohne Beizzeit), aufwändig Am Tag vor der Zubereitung Entenbrüste auf der Hautseite schröpfen (in regelmäßigen Abständen gitterartig einschneiden), ...

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Sobanudeln mit Entenbrust

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und bissfest garen (ca. 7 - 8 Minuten ). Unter kalten Wasser abkühlen. Inzwischen das Fett von der Entenbrust ...

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Nussrösti mit Entenbrust und Wirsinggemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.80 €
Die Kartoffeln halb gar kochen, pellen, reiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel zusammen mit dem Speck anschwitzen und dann zu den Kartoffeln geben. Die ...

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Entenbrustscheiben in Kokokosmilch mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.71 €
Erst alles vorbereiten, pfannenrühren ist angesagt! 1. Falls vorhanden, die Haut von der Entenbrust ziehen, in dünne Scheiben schneiden und in der Sojasauce ...

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Gebratene Entenbrust in Salatblättern

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.05 €
Eine asiatischen Schlemmereien aus Hongkong: Die Entenbrüste samt ihrer Haut mit einem scharfen Messer in winzigkleine Würfelchen schneiden. Das Fleisch soll ...

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Wildentenbrüstchen an

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.98 €
Die Entenbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl beidseitig anbraten und in einen Brattopf legen. Im vorgewärmten Backofen bei 250 Grad während etwa 7 ...

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Entenbrust mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.87 €
Die Backpflaumen in dem Rotwein aufkochen und beiseite stellen. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Entenbrüste ...

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