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Rezeptanzeige

Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 1 bis 10 von 1797

Gegrillte Wassermelone mit Poulardenbrust und Rotwein...

Gegrillte Wassermelone mit Poulardenbrust und Rotwein...4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.10 €

Zur Vorbereitung aus dem Fruchtfleisch der Melone 4 Scheiben heraus schneiden (etwa 7 x 12 cm, 2 cm dick). Die Tomaten am Stielansatz kreuzförmig einschneiden, kurz in ...

Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse

Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.67 €

1. Die Kohlblätter in Salzwasser 5 Minuten weich kochen, abschrecken und die Mittelrippen flach schneiden. Die Kohlblätter übereinanderlappend auf einem Geschirrtuch ...

Lauwarmer Tintenfisch mit Rote Bete und Brunnenkresse

Lauwarmer Tintenfisch mit Rote Bete und Brunnenkresse1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.99 €

Den Tintenfisch in kochendes Wasser geben. Mit Meersalz und dem Saft einer halben Limone würzen und die zwei Weinkorken zugeben. Einmal aufkochen lassen und ca. 2 ...

Tortellini-Spießchen

Tortellini-Spießchen1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.22 €

(*) Ergibt ca. 35 Stk Tortellini in Salzwasser nur knapp bissfest garen, abgießen, kalt abbrausen und gut abtropfen lassen. Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen ...

Garnelentortillas mit Tomaten-Gurken-Salat

Garnelentortillas mit Tomaten-Gurken-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.75 €

Die beiden Mehlsorten in einer Schüssel mit den Eiern und dem Wasser glatt verrühren. Jetzt erst die Schale von den Garnelen entfernen und danach den Darm, indem ...

Geschmorte Rinderbacken mit Perlzwiebeln

Geschmorte Rinderbacken mit Perlzwiebeln6 Portionen
Preise:
Discount: >39.09 €
EU-Bio: >39.20 €
Demeter: >39.03 €

Zwiebeln, Möhren und Sellerie putzen und fein würfeln. Rinderbacken rundherum salzen und pfeffern. Öl in einem Bräter erhitzen, Rinderbacken darin bei starker Hitze ...

Pizza Bozener Art - Pizza Bolzano

Pizza Bozener Art - Pizza Bolzano2 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.40 €

Für den Pizzateig Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Hefe und Zucker mit 150 ml lauwarmem Wasser verrühren, bis sich Hefe und Zucker aufgelöst haben. Mit den ...

Filet Rossini - Rainer Sass

Filet Rossini - Rainer Sass4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.14 €

Rinderfilet vom Metzgermeister fein parieren lassen, also alle feinen Häute und Fettstreifen entfernen - dann salzen und pfeffern. Gänseleber von Häuten befreien und ...

Zimthuhn mit Gespickter Zwiebel

Zimthuhn mit Gespickter Zwiebel1 Rezept
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.65 €

Einen Tontopf (Römertopf) mit Deckel 10 Minuten wässern. Das Huhn innen und außen kalt waschen, mit Küchenkrepp trocknen. Den Backofen auf 225°C vorheizen. Die ...

Feldsalat mit sauren Semmelknödeln

Feldsalat mit sauren Semmelknödeln2 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.78 €

Die Milch zum Kochen bringen und die Semmeln in Scheiben schneiden. Dann die heiße Milch über die Semmelscheiben gießen. (Dabei nicht die ganze Milch auf einmal ...
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