Zutat: Saucenbinder - dunkel
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Rezepte 121 bis 130 von 162
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Rezepte 121 bis 130 von 162
Lammfilet mit Apfelsoße
1 PortionPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.69 €
Mittags: Kartoffeln mit Schale 20 Minuten kochen. Tee mit kochendem Wasser (1) übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Filet waschen und trockentupfen. ...
Hasenkeulen in Pernod
4 PortionenPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.71 €
Hasenkeulen waschen und trockentupfen. Schalotten pellen. Butterschmalz erhitzen und die Keulen von beiden Seiten braun anbraten. Schalotten zufügen und ebenfalls ...
Weihnachtsgans mit Hackbratenfüllung
8 PortionenPreise:
Discount: >11.65 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >14.87 €
1. 400 g Zwiebeln pellen und fein würfeln. Äpfel ungeschält vierteln, entkernen und grob würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin 5 Minuten ...
Hackbraten mit Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >12.54 €
Demeter: >17.48 €
1. Pilze kalt abspülen, in lauwarmem Wasser einweichen. 2. Toastbrot in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit Hack, Zwiebeln, Eiern und Senf zu einem Teig ...
Überbackener Blumenkohl mit Hackfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.67 €
EU-Bio: ~7.19 €
Demeter: ~10.57 €
Den Blumenkohl putzen und in kochendem Salzwasser 15 Minuten garen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Hackfleisch in heißem Öl krümelig ...
Hasenfilet mit Rotweinkirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.50 €
Sauerkirschen waschen, entsteinen, mit Portwein begießen und mindestens 1 5 Minuten stehen lassen. Zimt, Ingwer, Nelke und Orangenschale vermischen und die Filets ...
Altdeutscher Rehrücken
6 PortionenPreise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.35 €
Rehrücken waschen und trockentupfen. Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen und das Fleisch damit einreiben. Mit Speckscheiben belegen. Suppengemüse waschen, ...
Ochsenschwanz-Ragout
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >32.06 €
EU-Bio: >32.22 €
Demeter: >32.01 €
1. Steinpilze in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Suppengrün putzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln grob würfeln. Ochsenschwanzstücke kalt abspülen ...
Rinderrouladen mit Weißwurstfüllung
8 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.74 €
Toll für Gäste: Während die Rouladen schmoren, sitzen Sie ganz entspannt zusammen. Die Spätzle sind ruck, zuck fertig Weißwürste pellen und längs vierteln. ...
Hackfleischcrêpes auf Schnittlauchsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >8.51 €
Demeter: >13.65 €
Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Zucchini, Champignons mit Küchencrêpes gut abreiben und ...