Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 591 bis 600 von 647
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Mariniertes Lammfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.62 €
Lammfilet waschen und trockentupfen. In eine flache Schale legen. Für die Marinade Knoblauch putzen und in dünne Scheiben schneiden. Chilischote waschen, putzen und ...
Lammfleisch In Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.39 €
Fleisch in Würfel schneiden und in heißem Fett auf Einstellung 3 (Automatikplatte 10 bis 11) anbraten. Zwiebelwürfel hinzufügen und anbräunen. Gewürze, Wasser und ...
Gepökelte Schweinshaxe mit Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.30 €
1. Zwiebel waagerecht halbieren und in einer Pfanne ohne Fett braten, bis die Schnittflächen goldbraun sind. Möhren schälen und grob schneiden. Porree putzen, längs ...
Geflügelfond (von Hähnchen)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.82 €
Ergibt etwa 1 1/2 l Fond. Das Öl in einem großen, weiten Topf erhitzen. Alle Hühnerteile gut waschen, abtropfen lassen und die Knochen zerkleinern. Dann samt ...
Elchbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.51 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im Butterschmalz bei starker Hitze anbraten. Zwiebel, Möhre, Porree putzen, schälen, in grobe Stücke schneiden und ...
Rotkohlente
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.21 €
Von der Ente die Keulen abtrennen und die Brüste auslösen. Die Teile mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz würzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer anbraten. ...
Rehsauerbraten aus der Keule
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >12.19 €
Demeter: >11.82 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...
Lebkuchen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.95 €
Mehl, Zucker, Gewürze und Natron in einer großen Schüssel gut vermengen. Erwärmten Honig, Wasser und Eier untermischen (die Masse bildet große Klumpen). Auf ein ...
Putenwurst mit Majoran
1 RezeptPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.66 €
Das Putenfleisch mit den Zutaten für die Brühe eine Stunde kochen. Die Brühe anschließend durch eine feines Sieb gießen. Zwiebel würfeln und in 3 EL Öl glasig ...
In Bierteig Gebackener Karpfen auf Vogerlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >14.46 €
EU-Bio: >14.71 €
Demeter: >14.56 €
Für den Karpfen Kümmel, Zimtrinde, Wacholderbeeren, Pfeffer- und Pimentkörner in eine Gewürzmühle füllen. Die Speisestärke auf einen Teller geben und mit der ...
