Zutat: Pimentkörner     
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Rezepte 581 bis 590 von 648

Braune Sardellensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.16 €
Diese Sauce wird genau so zubereitet wie die weiße Sardellensauce [*]; nur macht man hier vorher eine dunkle Buttereinbrenne. Sollte die Sauce nicht gehörig braun ...

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Böhmischer Karpfen in polnischer Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.52 €
EU-Bio: >17.71 €
Demeter: >17.81 €
Karpfen schuppen, ausnehmen, waschen. In Portionstücke teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Für die Soße: Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden. In ...

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Steirisches Majoranschöpsernes

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >7.35 €
"Schöpsernes" heißt das Hammelfleisch in Österreich Das Fleisch auslösen und roh in große Würfel von mindestens etwa 4 bis 6 cm Kantenlänge schneiden. mit einem ...

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Pürierte weiße Bohnensuppe mit Petersilienwurzel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.82 €
EU-Bio: ~6.15 €
Demeter: ~6.06 €
Die Bohnen in sehr viel kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen mit etwa 1 Liter frischem Wasser aufsetzen. Das gesamte Gemüse außer der ...

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Stephaniebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.93 €
Das Fleisch waschen und klopfen, in jede Seite zwei eigroße Löcher bohren und darein die entschalten, hartgekochten Eier legen. Dann das Fleisch mit Salz und Pfeffer ...

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Eingelegte Bratheringe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.93 €
Heringe innen und außen salzen und pfeffern, in Mehl wenden und im heißen Öl von jeder Seite 4 - 5 Minuten auf 2 oder Automatik- Kochstelle 8 - 9 braten. Auf ...

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Quenta

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.51 €
Quenta (deutsch gesprochen: kentao) Heisses Ingwer Getränk aus Sao Paulo Alle Zutaten zusammen erhitzen auf ca. 90°C, nicht kochen! Von Zeit zu Zeit sollte ein wenig ...

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Reh-Geschnetzeltes mit Rotwein-Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >43.89 €
EU-Bio: >43.72 €
Demeter: >43.57 €
1. Für den Fond die Schalotten putzen und in Streifen schneiden. In dem Fett bräunen, den Wildfond dazugießen, die Gewürze zerstoßen und zum Fond geben. Die ...

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Fisch-Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.34 €
Hierzu kann man die meisten Fluss- und Seefische gebrauchen. Man schneidet sie in passende Stücke, salzt sie und übergiesst sie mit heißem Essig. Hierauf kocht man ...

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Rindsroulade mit Rotkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.08 €
Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebel, Senfgurke und Petersilie darin anschwitzen und die Pfanne vom Herd ziehen. Die Fleischscheiben zwischen einer Gefrierfolie so ...

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