Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 31 bis 40 von 6336

Rappsopp (Saarland)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.80 €
Suppengrün kleinschneiden, 1/4 Stunde in der Brühe kochen. Rohe Kartoffeln kleinreiben und fünf Minuten in der Brühe köcheln, öfter umrühren. Ei mit etwas Salz ...

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Einsiedler Gützli

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~4.71 €
Demeter: ~5.21 €
Butter geschmeidig rühren, Rohzucker und Eier beigeben und schaumig rühren. Die übrigen Zutaten beigeben, gut rühren. Nussgroße Kugeln formen, mit genügend ...

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Chicoree mit Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >6.93 €
Orange waschen. Schale abreiben, Saft auspressen. Butter in einem weiten Topf erhitzen, den Chicoree darin bei mittlerer Hitze zirka zehn Minuten braten. Die ...

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Karotten-Sellerie-Flans

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.89 €
EU-Bio: ~3.44 €
Demeter: ~3.82 €
Karotten und Sellerie klein schneiden. In zwei kleinen Pfannen je die Hälfte der Bratbutter (D: Butterschmalz) zergehen lassen. Karotten und Sellerie separat ...

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Tofu-Geschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.90 €
EU-Bio: ~6.75 €
Demeter: ~6.68 €
Den Tofu in kleine Streifen schneiden, in 1/2 Liter erhitzte Gemüsebrühe geben und 15 Minuten ziehen lassen. Herausnehmen, abtropfen lassen, in dem Mehl wenden und in ...

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Gefilte Fisch - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.13 €
Karpfen, schuppen, säubern, Kopf für die Fischbrühe verwenden. Einen Karpfen quer in Scheiben schneiden, damit man in der Mitte den Fischteig einfüllen kann. Dann ...

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Entenkeule mit roten Weinbergpfirsichen und gefülltem...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.64 €
Die Pfirsiche schälen, entkernen und in Achtel schneiden. Die Entenkeulen salzen, pfeffern und kräftig je Seite 5 Minuten anbraten. Nach dem Wenden das ...

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Kartoffel-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.51 €
Wurst und Kartoffeln würfeln. Gemischt auf dem Teig verteilen. Milch, Eier, Käse und Gewürze mit dem Schneebesen verrühren (nicht schlagen). Backen.

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Selleriepuffer mit Kressesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.69 €
EU-Bio: ~6.09 €
Demeter: ~6.86 €
Sellerie gibt den Puffern ein besonders würziges Aroma. Kartoffeln waschen, schälen und mittelfein raspeln. Schnittlauch waschen, trockentupfen und in Röllchen ...

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Brokkoli-Suppe mit Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~7.56 €
Demeter: ~7.49 €
Zuerst für die Polenta Milch aufkochen, Maisgrieß zufügen, 3 Minuten quellen lassen. Schnittlauch waschen, trockentupfen, in Röllchen schneiden. mit der sauren ...

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