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Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 21 bis 30 von 6337

Sauerampfersuppe - Variation 5

Sauerampfersuppe - Variation 54 Portionen
Preise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.57 €
Demeter: ~1.59 €

Die Kräuter ganz fein hacken oder im Mixer pürieren. In einem Topf das Butterschmalz erhitzen, das Mehl darüberstäuben und unter Rühren eine helle Mehlschwitze ...

Rosenkohl französisch

Rosenkohl französisch2 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.39 €

Rosenkohl putzen, waschen, Zwiebel fein würfeln. Fett im Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4-5 erhitzen. Zwiebel und Rosenkohl darin andünsten. In Scheiben ...

Haferflocken-Tofuklößchen

Haferflocken-Tofuklößchen1 Rezept
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.72 €

Alle Zutaten werden miteinander verrührt. Abschmecken. Mit bemehlten Händen kleine Klöße aus der Masse formen. Die Klöße im kochenden Salzwasser etwa 10 Minuten ...

Kartoffelgnocchi a la Marta

Kartoffelgnocchi a la Marta4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.56 €
EU-Bio: ~5.61 €
Demeter: ~6.63 €

Die Kartoffeln in der Schale kochen, schalen und etwas auskühlen lassen. Die Kartoffeln durch die Presse drücken und das Mehl und die Eier sowie Salz mit dem ...

Kartoffel-Steinpilz-Gratin - Variation 2

Kartoffel-Steinpilz-Gratin - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.52 €
Demeter: >9.47 €

Die getrockneten Pilze in wenig warmem Wasser einweichen. Die Kartoffeln schälen und hobeln. Die Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden. Die eingeweichten Pilze ...

Lasagne Verde al Forno - Grüne Lasagne

Lasagne Verde al Forno - Grüne Lasagne4 Portionen
Preise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >12.81 €
Demeter: >20.30 €

1. Spinat verlesen, putzen, waschen. In kochendem Salzwasser drei mInuten blanchieren, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Sehr gründlich ausdrücken und ...

Geschmorte Schweinelendchen mit Tomaten-Kerbelsauce

Geschmorte Schweinelendchen mit Tomaten-Kerbelsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.82 €

Schweinelendchen, soweit notwendig, häuten und von Sehnen befreien bzw. die Sehnen leicht einritzen. Gut trockentupfen. Zwiebeln fein würfeln, Tomaten waschen und in ...

Stielmus mit Ochsenbrust und Bratkartoffeln

Stielmus mit Ochsenbrust und Bratkartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.16 €

Das Ochsenbrustfleisch mit allen Zutaten für den Sud in einen Topf geben und je nach Fleischqualität 2 bis 3 Stunden langsam köcheln lassen. Die rohen ...

Spitzkohl mit Käse und Haselnüssen

Spitzkohl mit Käse und Haselnüssen2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~3.13 €
Demeter: ~4.22 €

Spitzkohl halbieren und das evtl. dicke Strunkende keilförmig ausschneiden. Die Blätter müssen zusammenhalten! Den Spitzkohl in kochendem Salzwasser kurz ...

Lungenkrapfensuppe (Süddeutschland)

Lungenkrapfensuppe (Süddeutschland)1 Rezept
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.19 €

Die Kalbslunge ohne Herz und den Speck, die Zwiebel und Petersilie wiegt man recht fein. Dann röstet man die geriebene Semmel in Butter goldgelb, gibt das Gewiegte ...

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