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Zutat: Hühnerbrühe - Pulver
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Rezepte 1951 bis 1960 von 1999
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Rezepte 1951 bis 1960 von 1999
Früchtespieß auf Piniencouscous und Balsamicovinaigrette

Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.40 €
Die Früchte putzen, portionieren und abwechselnd auf Schaschlikspieße aufstecken. Für den Ausbackteig Mehl, Milch, Sonnenblumenöl, Zucker, eine Prise Salz, 1 Msp ...
Chinesisches Omelett

Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.30 €
Champignons klein schneiden und in etwas Salzwasser ein paar Minuten einweichen. Die Fadennudeln in siedendes Salzwasser geben und 2 Minuten kochen lassen, abseihen und ...
Huhn mit Pfifferlingsauce

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Discount: >4.41 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.26 €
Ofen auf 180° C/Gas Stufe 4 vorheizen. Das Huhn innen und außen mit Küchenpapier abreiben und große Fettstücke an der Öffnung der Körperhöhle wegschneiden. Die ...
Kräuterschaumsuppe mit Zucchini-Croûtons

Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~2.55 €
Demeter: ~2.66 €
1. Blattspinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser ca. eine Minute garen, in ein Sieb abgießen, kalt abspülen, gut ausdrücken und grob hacken. 2. Basilikum, ...
Indische Rahmsuppe

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Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.85 €
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Öl erhitzen, die Zwiebel darin andünsten. Mehl u. Curry darüber stäuben, durchdünsten lassen. Wasser hinzugießen, Klare ...
Gebratene Ente

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Discount: >7.59 €
EU-Bio: >11.48 €
Demeter: >11.99 €
Die Flügelspitzen der Ente abschneiden, zusammen mit dem Hals und den Innereien in einen Suppentopf füllen. Vom Gemüse etwa ein Viertel grob zerschneiden und ...
Schlemmereintopf gut gewürzt mit Peperoni

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EU-Bio: >15.69 €
Demeter: >15.28 €
Die Eiernudeln in Salzwasser bissfest kochen, herausnehmen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und den in Würfel geschnittenen ...
Pfannengerührte Pilze mit Babymais

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EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.84 €
Vorbereiten: Die chinesischen Pilze halbieren. Wenn getrocknete Pilze verwendet werden, erst für ca. 30 Minuten in Wasser einweichen. Die Strohpilze halbieren. Den ...
Entenkeulen mit Weißen Bohnen und Äpfeln

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Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.34 €
Entenkeulen waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und ...
Schmorhähnchen mit Maronen

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EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >1.04 €
Vorbereitung: Kartoffeln mit der Wurzelbürste gut abschrubben, in Ecken schneiden. Möhrchen schälen und der Länge nach halbieren. Lauch säubern und in Scheiben ...
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