Zutat: Hühnerbrühe - Pulver
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Rezepte 1941 bis 1950 von 2001
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Rezepte 1941 bis 1950 von 2001
Zitronengras-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >0.98 €
1. Vorbereitung: Übergiesse in einer Schale die Glasnudeln mit etwas heißer Brühe und stelle sie warm (ca. 40°). Entferne die harten Blätter des ...
Country Chop
6 PortionenPreise:
Discount: >16.38 €
EU-Bio: >19.86 €
Demeter: >21.01 €
Hähnchen in Wasser gar kochen, Fleisch von den Knochen trennen. Das Currypulver bei mittlerer bis milder Hitze in einer Pfanne ohne Fett nicht zu dunkel rösten, ...
Creme Vichyssoise
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.16 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.73 €
:Zubereitungszeit: 1 Stunde :Kühlzeit: 30 Minuten Die Zwiebeln schälen und feinhacken. Den Lauch putzen, die harten grünen Blattspitzen entfernen. Die Stangen ...
Knoblauchsuppe - Garlic soup
6 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.93 €
Butter und Olivenöl in einem großen Topf bei niedriger Temperatur erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch hineingeben, gut umrühren und fest zugedeckt bei sehr niedriger ...
Gefüllte Gurke (China)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >4.90 €
Die Enden der Gurke abschneiden. Die Gurke in 3 cm dicke Scheiben schneiden und diese 1-2 cm tief aushölen. Das Schweine- Hühner- und Garnelenfleisch sehr fein ...
Risi E Bisi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.13 €
Die Butter in einem großen Topf zerlassen, den Speck würfeln, die Zwiebel schälen und feinhacken, beides in der heißen Butter anbraten. Die Erbsen und einige ...
Chinesische Sauer-Scharf Suppe
24 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.14 €
Instructions: Die fein geschnittenen Zwiebeln in der Butter glasig dünsten, dann die Bambusstreifen, Paprika und Pilze zugeben. mit 5 Liter kräftiger Hühnerbrühe ...
Gefüllte Kaninchenkeule für Cornelius
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.97 €
Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die Leber kurz ...
Linsensuppe mit Knoblauch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.38 €
Die Linsen verlesen und waschen. Die Hühnerbrühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die Zwiebeln schälen. Zwei Zwiebeln vierteln, die dritte in ...
Dezember-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.47 €
EU-Bio: ~8.55 €
Demeter: ~8.48 €
Statt Pastinaken kann man in diesem Rezept auch Petersilienwurzeln oder eine Mischung aus Karotten und Möhren verwenden. Und natürlich schmeckt diese Suppe den ...
