Zutat: Fond - Gemüse     
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Rezepte 361 bis 370 von 456

Frische Blattsalatmischung mit Sauce nach Wahl

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.70 €
Die ausgewählten Blattsalate putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerkleinern. In einer großen Schüssel miteinander mischen. Dann in ...

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Orangen-Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.60 €
EU-Bio: ~9.04 €
Demeter: ~10.37 €
Grünkohl putzen, Blätter vom Strunk streifen. Mehrmals gründlich in kaltem Wasser waschen. In kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen, abschrecken, ausdrücken und ...

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Sahnelinsen mit Kokosmilch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >11.01 €
Demeter: >11.18 €
Linsen in kochende Gemüsebrühe geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten ausquellen, dann in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln fein würfeln und mit ...

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Gemüsepastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >4.08 €
Das Gemüse in der Butter andünsten. 1/4 vom Gemüsefond beifügen. Zugedeckt knapp weich garen. Die Kartoffeln schälen, vierteln und im restlichen Fond weich ...

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Möhren-Hähnchen-Topf

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >8.94 €
Demeter: >9.26 €
Möhren schälen und in 1 cm breite Scheiben schneiden. Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Hähnchenkeulen in Currypulver ...

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Schweinsfilet im Karottenmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.45 €
EU-Bio: >13.96 €
Demeter: >16.60 €
Karotten waschen, schälen, kleinwürfelig schneiden. Karottenwürfel in Salzwasser bissfest kochen. Zugeputzte Bärlauchblätter in Salzwasser blanchieren. ...

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Rote-Bete-Püree und -Würfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.65 €
Für das Püree die Rote Bete waschen. Salz auf einem Backblech verteilen, Rote Bete darauflegen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad (Gas 1-2, Umluft 140 Grad) je nach ...

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Champagnersuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.55 €
EU-Bio: ~7.27 €
Demeter: ~7.30 €
Fond und 150 ml Champagner aufkochen. 50 ml Sahne mit dem Eigelb verrühren. Etwas heiße Suppe dazugeben und diese Mischung in die Suppe rühren. Nicht mehr kochen ...

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Bohnengemüse mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >6.96 €
Die Bohnen waschen, die Enden abschneiden, die Fäden abziehen und je nach Größe halbieren oder dritteln. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, den Knoblauch fein ...

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Gänsebrust mit Käsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >9.04 €
Zwei Drittel der Zwiebeln zerkleinern, zwei Drittel der Äpfel schälen und raspeln, Kochschinken in Streifen schneiden, den Höhlenkäse raspeln. Zwiebeln in einem ...

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