Zutat: Fond - Gemüse     
Seite 14 von 46     
Rezepte 131 bis 140 von 456

Spaghettini mit Brunnenkresse

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~7.39 €
Demeter: ~7.43 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. 2. 1 El Haselnussöl in einem Topf erhitzen. Knoblauchwürfel darin goldbraun dünsten. Schalottenwürfel ...

---

Spargel mit Sauerampfer-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.71 €
EU-Bio: >21.52 €
Demeter: >32.81 €
Seezungenfilets putzen, waschen, trockentupfen und schrA#g in ca. 10 cm groAYe StA¼cke schneiden. Pinienkerne mittelfein hacken und mit SemmelbrA#seln mischen. ...

---

Brokkolisuppe mit Speckklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.01 €
Speck würfeln und in einer Pfanne auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 auslassen. Petersilie waschen, zupfen, gut trocknen und im Universalzerkleinerer hacken. ...

---

Gemüsepizza - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.34 €
Soße: Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen und das Tomatenfleisch beigeben. Den Gemüsefond zugießen und 10 bis 15 Minuten leicht kochen lassen. ...

---

Wirsingeintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.85 €
EU-Bio: ~9.17 €
Demeter: ~19.02 €
Von den Orangen die Schale abreiben und 200 ml Saft auspressen, beides mit den Aprikosen aufkochen, 10 Minuten quellen lassen. Fleisch würfeln. Wirsing putzen, in ...

---

Gabelbissen ”Steirereck” Teil 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
Für den Gemüsefond die Abfälle der gewaschenen und geputzten Gemüse in ca. 3/4 l Wasser (bezogen auf 6 Portionen) zustellen und mindestens 1/2 Stunde langsam ...

---

Tortellini-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.15 €
Tortellini in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Zwiebeln würfeln, Suppengrün in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln in Öl glasig dünsten, Gemüse zugeben und kurz ...

---

Einfach: Kalte Kartoffelsuppe mit Melone

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.55 €
1. Kartoffeln waschen, schälen und grob zerteilen. Porree putzen, nur das Weisse und Hellgrüne in feine Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln ...

---

Kalte Rettichsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.10 €
EU-Bio: ~7.77 €
Demeter: ~7.67 €
Rettich schälen und fein raspeln. Mit Salz mischen und 2 Stunden stehen lassen. Dann den Rettich gut in einem Mulltuch auspressen, einen Liter Saft auffangen. ...

---

Kürbiskernrisotto mit Endiviensalat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~11.19 €
EU-Bio: ~11.62 €
Demeter: ~11.77 €
1. Die Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten rösten, zwischendurch wenden. 20 g Kürbiskerne beiseite legen, die restlichen grob ...

---